Preparación De Espresso - Clatronic ES 2657 Instrucciones De Servicio

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1. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección 230 V, 50
Hz e instalada por la norma.
2. Asegúrese que el interruptor de conexión/desconexión (O/I) esté en la posición
O.
3. Coloque la rejilla de goteo sobre la hendidura de la bandeja de goteo (14).
4. Abra la tapadera y saque el depósito de agua tirando de la empuñadura.
5. Llene el depósito con la cantidad deseada de agua fría y fresca.
6. Suelte el portafiltro (10), girando la empuñadura hacia la izquierda (INSERT).
7. Coloque el filtro (12 o 13) en el portafiltro (10).Llénelo con una o dos cuchara-
das colmadas de café. Reparta el café de forma uniforme y presiónelo un poco
con ayuda de una cuchara-medida o con una cuchara de presión. El sentido de
presionar el café es de repartirlo uniformemente en el portafiltro y no de
aplastarlo. Recomendamos la utilización de un machacador plano de superficie.
Tenga atención que el portafiltro esté colocado fijamente en la pieza de coc-
ción.
8. Para precalentar su tazas de espresso, puede poner estas sobre la placa
calentadora (2) encima de la pieza de cocción.
9. Conecte el aparato con el interruptor de conexión/desconexión (O/I) (6). Las
lamparas de control (4+5) a la derecha y a la izquierda en el regulador de fun-
ción se iluminan.
10. Cuando haya alcanzado el agua la temperatura deseada, se desconecta la
lámpara de control (5) en la parte derecha (READY). Nota: Si la lámpara de
control se ilumina antes de finalizar la cocción, significa que la temperatura del
agua ya no tiene la temperatura suficientemente alta. Gire el selector de funcio-
nes (3) a la posición O y espere hasta que la lámpara se apague de nuevo.
Ahora puede continuar con la preparación de espresso.
11. Aparte la(s) taza(s) de espresso de la placa calentadora (2) y póngala(s) deba-
jo de la pieza de cocción.
12. Gire el selector de funciones (3) al símbolo que indica una taza de espresso.
13. El espresso preparado corre ahora en la(s) taza(s).
14. Después del proceso de cocción, gire por favor el selector de funciones (3) de
nuevo a la posición O.
15. Desconecte el aparato con el interruptor de conexión / desconexión (O/I) (6).
16. Después de la cocción espere unos segundos, hasta que retire el portafiltro.
Gire la empuñadura del portafiltro de la derecha a la izquierda. ¡Cuidado existe
presión! Para apartar el café usado, agarre el filtro mediante la palanca especi-
al (11) en la empuñadura en su posición. Voltee el portafiltro (10) y aparte el
café usado del filtro. Después de la preparación de espresso, retire el portafiltro
(10). De esta forma alarga la duración de la junta de goma en la pieza de coc-
ción. Para seguir preparando más espresso, llene los filtros (12 o 13) de nuevo
con polvos de café y repita el proceso de cocción como indicado anteriormen-
te.
22.05.2003 16:52 Uhr
Preparación de espresso
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