Čiščenje In Vzdrževanje - ECG RS 840 Manual De Instrucciones

VODIČ SKOZI NASTAVITVE HITROSTI
Hitrost Funkcija
1 Gnetenje
2 Žvrkljanje
3 Mešanje
4 Mešanje testa
5 Stepanje
UPORABA ROČNEGA MEŠALNIKA ZA STEPANJE
1. Pretikalo hitrosti preklopite v lego za sprostitev metlic in vložite primerne pritikline. Vtikalo el. kabla
vključite v vtičnico.
2. Pretikalo hitrosti preklopite v želeno hitrost in začnite z mešanjem.
Mešalnik bo deloval z največjo hitrostjo, če pritisnete tipko TURBO.
Nasvet: Najprej vložite metlici ali kavlja v hrano in nato začnite z mešanjem ter postopoma povečajte
hitrost, da ne pride do brizganja vsebine iz posode.
Ko dodajate suhe sestavine uporabljajte najpočasnejšo hitrost, da preprečite nastanek t.i. „snežne nevihte".
3. Delovanje v legi maksimum ne sme preseči 3 minut in med dvema takšnima ciklusoma mora biti pavza
minimalno 10 minut. Pri gnetenju kvašenega testa nastavite pretikalo hitrosti v lego 1 ali 2, potem pa
ga nastavite na maksimum – tako boste dosegli najboljše rezultate. Takoj, ko je zmes narejena, obrnite
pretikalo hitrosti v lego sprostitve metlic in iz vtičnice potegnite vtikalo.
4. Iz metlic ali kavljev odstranite z lopatico preostanek testa ali zmesi.
5. Demontaža metlic/kavljev: primite metlici ali kavlja in močno pritisnite na tipko za odstranitev metlic.
PRIMER UPORABE MEŠALNIKA ZA STEPANJE
Hrana
Juha za otroke
Zelenjava: koper
Testo za palačinke
Pire krompir
Skuta z dodatki
Sadni koktajl
Le za uporabo v gospodinjstvu
ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE
1. Pred čiščenjem aparata potegnite iz vtičnice vtikalo in počakajte, da se aparat ohladi.
2. Zunanji del aparata obrišite z vlažno krpo in temeljito obrišite.
3. Iz električnega kabla obrišite preostanke hrane.
4. Metlici in kavlja pomijte v topli milni vodi in temeljito obrišite. Metlici in kavlja lahko pomivate
v pomivalnem stroju.
NASVETI ZA UPORABO
1. Ohlajene sestavine, kot je npr. maslo ali jajca, morajo imeti pred začetkom stepanja sobno temperaturo. Te
sestavine zato vzemite iz hladilnika dosti prej preden začnete z njihovo pripravo.
Uporaba
Gnetenje tekočin, mešanje suhih sestavin, jajčnih beljakov in smetane.
Priprava omak, pudingov, mufi nov ali peciva.
Mešanje testa in primesi
Mešanje masla s sladkorjem. Testo za kekse, kolačev in sladkornega obliva.
Stepanje rahlih in napihnjenih zmesi, smetane, jajc (beljaka, rumenjaka,
cela jajca) in zmečkanega krompirja.
Količina
0,5 litra
En šopek
0,5 litra
0,25 kg
0,25 kg
0,15 kg sadja
0,3 litra mleka
Priporočena hitrost
Hitrost 2
Hitrost 1
Hitrost 3
Hitrost 5
Hitrost 4
Hitrost 5
SI
Čas dela
40–60 s
30 s
90–120 s
120 s
180 s
180 s
27