BOMANN DR 435 CB Instrucciones De Servicio página 14

• No utilice el aparato, por el calor ascedente y los vapores, debajo
de armarios suspendidos.
• Mantenga suficiente distancia de seguridad contra objetos fácil-
mente inflamables como muebles, cortinas, etc. (30 cm). En nin-
gún caso aloje el aparato en armarios.
• Mantenga una distancia de seguridad con respecto a las paredes
de 10 cm.
• Ventilación: Mantenga las ranuras de ventilación siempre libres.
• Este aparato puede ser usado por niños de 8 o más años de
edad y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas, o falta de experiencia y conocimientos, si reciben super-
visión o instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y
comprenden los riesgos implicados.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realiza-
dos por niños menores de 8 años, y en este caso con supervisión.
• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de niños meno-
res de 8 años.
Antes de la puesta en marcha
• Aparte, en caso de que haya material de embalaje o de
protección de transporte, el material del aparato. Limpie
todas las piezas con un trapo humedecido. Esto elimina el
polvo que se haya podido acumular durante el transporte.
Monte las piezas en orden inverso.
• Introduzca la clavija en una caja de enchufe con tomatierra
230 V, 50 Hz e instalada por la norma. Las indicaciones
para ello, las encontrará en la placa indicadora de tipo del
aparato.
• Tenga atención que el aparato esté desconectado.
• Coloque el aparato sobre una superficie seca y antidesli-
zante.
El secado de alimentos
El secado de alimentos es un medio eficaz de conservar fruta,
verdura, hierbas, carne y otros alimentos. El almacenamiento
de alimentos desecados es fácil y necesita poco espacio de
almacenamiento. La duración se puede alargar almacenando
los alimentos en recipientes herméticos.
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Por favor recuerde que los alimentos desecados en casa con
su desecador, pueden tener otra apariencia que los mismos
alimentos comprados en el supermercado o en una tienda
ecológica. El motivo es que con su desecador no utilizará ni
colorantes artificiales ni conservantes.
Puede (parcialmente) anular el proceso de desecado, remojan-
do la fruta o la verdura desecada en agua fría o cociendola.
Desecado de fruta y de verdura
1. Por favor lave a fondo la fruta y la verdura.
2. En caso de que haya, aparte las pepitas, los huesos y
recorte los trozos machacados.
3. Corte, escofine los alimentos que quiera desecar en el
tamaño deseado (p.ej. los albaricoques se suelen cortar
por la mitad).
4. Según su deseo puede blanquear la verdura, la fruta
con un poco de limón, azúcar, canela, miel o espolvorear
ralladuras de coco.
5. La fruta con piel encerada por naturaleza (p.ej. uvas o
higos) y tiempo largo de cocción, deberían ser blaqueadas.