42034-05-ES 2611
A presszókávé és a cappuccino másképp készül, mint a hagyományos kávé.
H
Mind a presszókávé, mind a cappuccino úgy készül, hogy a nyomás alatt
forrásban lévő víz finomra őrölt kávén préselődik át. Ez különös figyelmet igény-
el, és javasoljuk, hogy gondosan olvassa végig az itt közölt valamennyi utasítást
és biztonsági rendszabályt, mielőtt hozzáfogna a kávéfőzéshez.
TIPP:
Mivel a hőmérséklet fenntartása óvja az aromát, a presszókávét vagy
kapucsínót nagyon ajánlatos előmelegített csészében szervirozni!
1. Vegye figyelembe a biztonsági rendszabályokat!
2. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az AUS (ki) állásba.
3. Helyezze a csepegtetőrácsot a csepegtetőtál fedelének kerek mélyedésébe.
4. Vegye le a főzőtartály fedelét, és emelje ki a szűrőtartót! Ha vízmaradék
lenne a tartályban, a készülék megfordításával öntse ki belőle!
5. Helyezze be a szűrőt a szűrőtartóba! Billentse hátra a szűrőbiztosítót.
6. Töltse meg a szűrőt a kívánt szintig őrölt kávéval (a szűrő belsejében
jelzővonalak vannak, 2 = 2 csésze, 4 = 4 csésze). Az őrölt kávét egyenlet-
esen terítse szét, és enyhén nyomogassa meg a mérőkanállal!
Fontos: A nyomogatás célja inkább a kávépor egyenletes szétterítése a
szűrőben, mintsem a tömörítés. Túltöltéssel elzárjuk a vízáram útját, és ez
rongálhatja a készüléket, vagy sérülésekre vezethet. Gondosan távolítson el
a szűrő széléről minden kávémaradékot!
7. Helyezze bele a szűrőtartót a főzőfejbe, és fordítsa a nyelét jobb felé (LOCK
irányba), hogy a megfelelő helyen reteszelje! Ügyeljen rá, hogy a szűrőtartó
pontosan felfeküdjön a főzőfejben, ellenkező esetben a forró kávé kifröcc-
senhet.
8. Engedjen az üvegkannába a kívánt számú csészének megfelelő mennyiségű
hideg vizet! (Ne töltse meg a 4 csészét jelző vonalkán felül!) Öntse a vizet a
főzőtartályba.
9. Tegye fel a főzőtartály fedelét a készülékre, és csavarja rá.
10. Tegye az üres üvegkannát ráhelyezett fedővel a csepegtetőrostély közepére!
11. Csatlakoztassa a készüléket előírásszerűen szerelt 230 V, 50 Hz-es földelt
konnektorba! Fordítsa az ellenőrző kapcsolót a főzőállásba. A
működéskijelző kigyullad. Körülbelül 3 perc elteltével a presszókávé az
üvegkannába folyik.
12. Ha befejeződött a kávéfőzés, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az AUS (ki)
állásba. Vegye le az üvegkannát a csepegtetőrostélyról!
13. A szűrőtartó levételével a főzés befejezése után várjon még néhány másod-
percet. Rögzítse a szűrőt a szűrőbiztosítóval. Ütögesse ki a szűrőből a
kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a "Tisztítás és karbantartás"
részben le van írva.
66
04.04.2003 9:06 Uhr
Presszókávé készítése
Seite 66