o Si está utilizando aceite, échelo aceite en el tanque esmaltado hasta la marca de nivel "Maxi" que se
indica en el interior del recipiente - nunca sobrepase esta marca ya que corre el riesgo de que se salga el
aceite al freír.
o Si utiliza bloques de grasa, córtela en trozos, derrítalos en una cazuela o sartén y eche la grasa derretida
en el depósito de la freidora. Nunca derrita en interior de la freidora los bloques de grasa.
Freír:
Seleccione con el termostato la temperatura adecuada. Se encenderá la luz de control. Cuando el aceite
ha llegado a la temperatura requerida, la luz de control se apaga.
Abra la tapa levantando el asa.
Ponga el alimento en la cesta.
Baje la cesta con cuidado e introdúzcala en el aceite desde la posición de escurrido.
Cierre la tapa
Cuando el cocinado se ha acabado, abra la tapa, suba la cesta y póngala en la posición de escurrido.
No olvide apagar la freidora.
Nota: Si necesita freír varias tandas de alimentos seguidas, espere cada vez hasta que la luz indicadora se haya
apagado antes de poner la siguiente tanda de alimentos en el aceite.
Esta freidora tiene incorporado un temporizador de 30 minutos:
• Gire el botón del reloj a la posición "I", la freidora está encendida.
• También puede fijar el tiempo de 1 minuto a 30 minutos girando el botón del temporizador.
• Cuando el tiempo de cocinado se acabe, emitirá un sonido y la freidora se apagará.
Consejos prácticos:
Aceite o grasa
1. Sólo puede usar aceite o grasa (en bloques y derretir antes de echar en la freidora)
2. Nunca utilice la freidora sin aceite.
3. Utilice siempre un aceite que aguante altas temperaturas.
4. No mezcle aceites de distintas calidades ni mezcle aceite usado y sin usar.
5. Cambie el aceite cuando se ponga marrón después de cocinar o cuando el olor sea fuerte.
Importante: Antes de cada uso, pinche la grasa con una espátula no metálica, para permitir que el agua que se
haya podido quedar atrapada bajo la grasa se escape en forma de vapor.
Para el cocinado:
• No llene la cesta demasiado, o provocará que descienda la temperatura en la freidora, y esto hará que los
alimentos sean demasiado grasientos.