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Varimixer A/S
P: +45 4344 2288
Kirkebjerg Søpark 6
E: info@varimixer.com
DK-2605 Brøndby
www.varimixer.com
Denmark
ERG O
A R
Instrucciones de uso
E RG O 6 0 V L - 4
E RG O10 0 V L - 4
E RG O14 0 V L - 4
A R 20 0 V L - 4
ES
Ordrenummer: 00455
Traducción del manual de instrucciones original
April 2018
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Manuales relacionados para Varimixer ERGO Serie
Resumen de contenidos para Varimixer ERGO Serie
- Página 1 E RG O 6 0 V L - 4 E RG O10 0 V L - 4 E RG O14 0 V L - 4 A R 20 0 V L - 4 Varimixer A/S P: +45 4344 2288 Ordrenummer: 00455 Kirkebjerg Søpark 6 E: info@varimixer.com...
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Página 2: Tabla De Contenido
Í ndice : ..................................2 eneralidades : ..................................2 eGuridad : ............................2 nstalación de una batidora nueva : .............................3 omponentes de la batidora : ..........................3 olocación del perol en la batidora : ............................4 apacidad máxima de la batidora : ...........................4 so correcto de las herramientas : ............................4 antenimiento y lubricacoón ..................................4... -
Página 3: Omponentes De La Batidora
omponentes de la batidora Panel de control VL-4 Sensor magnético, ac- con función REMIX tivado por el protector cuando este se cierra. Consulte la pág. 5 para ver una explicación del panel. Protector de seguri- Parada de dad, extraíble. emergencia El protector debe estar cerrado para que la he- rramienta pueda rotar. -
Página 4: Apacidad Máxima De La Batidora
apacidad máxima de la batidora AR = Ratio de absorción (%AR) ERGO ERGO ERGO Capacidades por mezcla AR200 Utensilio (líquido en % de materia seca) Ejemplo: una receta elemental contiene 1 kg de mate- Claras de huevo 15 L 21 L ria seca y 0.6 kg de líquido: Nata montada 15 L... -
Página 5: Anel De Control Vl-4
vl-4: anel de control Aumentar tiempo Campo de texto Función REMIX Se utiliza para establecer el tiempo de funcionamiento. Muestra el tiempo de funcio- Se utiliza para guardar El tiempo puede establecerse antes o después de poner en marcha la batidora y puede modificarse mientras la namiento, los números de recetas. - Página 6 Pausa El tiempo de funcionamiento máxi- mo no puede superar los 90 minu- parada de emergencia tos. Varimixer Varimixer REMIX REMIX La batidora no está conectada a la corriente o se ha acti- La batidora está conectada a la corriente y el perol no está...
- Página 7 Varimixer Varimixer REMIX REMIX La batidora está funcionando; el diodo verde del campo La batidora está lista para funcionar activando el campo está permanentemente iluminado cuando se alcanza la Se selecciona la velocidad 2. velocidad seleccionada. El tiempo de funcionamiento puede...
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Página 8: Anel De Control Vl4, Diversas Situaciones De Funcionamiento
uncionamiento de la batidora Función REMIX Aumentar tiempo Campo de texto Reducir tiempo Subir perol Velocidad fija Bajar perol Indicador de velocidad Arranque/ Reducir velocidad parada Aumentar velocidad Pausa parada de emergencia Indicación del tiempo de funcionamiento: Antes de poner en marcha la batidora: Coloque la herramienta que necesita en el eje de bayoneta. -
Página 9: Rocedimiento En Caso De Sobrecarga
obrecarGa ectura del número de horas dÍas años de funcionamiento No sobrecargue la batidora. Las masas pegajosas y pesadas pueden sobrecar- Existe la posibilidad de leer el tiempo que lleva funcionan- gar la batidora. La sobrecarga se agrava todavía do la batidora (funcionamiento = rotación de las herra- más si la velocidad de mezclado sobrepasa los mientas). -
Página 10: Rror En Los Componentes Mecánicos
rror en los componentes mecánicos El perol está demasiado apretado o demasiado flojo en los brazos de sujeción. Solución: Ajuste de la fijación y del centrado del perol de la pág.12 La herramienta golpea las paredes del perol. Solución: Ajuste de la fijación y del centrado del perol de la pág.12 Señal sonora de error procedente del accionador de elevación: Solución: Lubricación del accionador (consulte la tabla de lubricación de la pág. -
Página 11: A Cceda A Un Registro De Errores De Las Diez Últimas Desconexiones
cceda a un reGistro de errores de las diez últimas desconexiones En la pantalla de la batidora pueden leerse las diez últimas desconexiones provocadas por errores que dan como resultado el código • Pulse la parada de emergencia. • Pulse para buscar el registro. -
Página 12: Juste De La Fijación Y Del Centrado Del Perol
erGo60 juste del centrado del perol erGo100: Empiece por encontrar el centrado presente del perol: monte la pala y el perol y eleve los brazos del perol hasta posición de trabajo normal. Gire la pala con la mano y mida la distancia entre la pala y el borde del perol. - Página 13 erGo140 ar200: juste de la fijación y del centrado del perol En la parte posterior de los brazos del perol (J) se ha instalado un eje con un pivote excéntrico (K) sobre el que se monta el rodamiento de bolas. Al girar el pivote excéntrico, pueden abrirse y cerrarse los brazos de sujeción del perol y regularse de este modo la fijación y el centrado del perol.
- Página 14 N r : F a r v e : B l å R ø d C O N T R O L P A N E L W I T H G r ø n P I E Z Z O K E Y S L i l l a G u l / s o r t H v i d / s o r t...
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Página 15: Ibujo De Las Conexiones
ibujo de las conexiones D e s c r i p t i o n o f t h e S D I s a f e t y i n p u t o n t h e L e r o y i n v e r t e r P C B 1 7 ( t o P C B ) E m e r g e n c y s w i t c h... - Página 17 Los interruptores DIP deben estar en la po- sición OFF cuando no se utilicen.
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Página 18: Ustitución De La Correa
ustitución de la correa Conecte la máquina a la alimentación. Si cambia el herraje inferior del accionador, utilice Loctite Aflojando el rodillo tensor puede retirarse la correa antigua. 270 para inmovilizarlo. Colocación de una correa nueva: A continuación, siga las indicaciones de la sección ”Ajus- te fino de los interruptores de láminas”. - Página 19 Fig. 4 Ajuste del microinterruptor CE, ERGO60 y ERGO60: 35 mm ERGO100: B = 230 mm La distancia debe ser de 38 mm C = 520 mm ERGO100: 60 mm B = 250 mm C = 630 mm ERGO140: 15 mm B = 200 mm...
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Página 20: Uadro De Lubricación
uadro de lubricación Pieza Ubicación Aceite/grasa Explicación Frecuencia Casqui- Punto A, Aceite orgánico o grasa, Retire el revestimiento trasero. Cada 5000 mezclas, llos de los Fig.6 p. ej., Texaco StartPlex o al menos una vez al Lubrique con grasa el eje de los brazos brazos de año o en caso de diso- de sujeción. - Página 21 Lubricación del husillo del accionador de elevación de ERGO 60-100-140 Page 1 • La pieza de engranajes del accionador está dotada de una lubricación permanente y no requiere mantenimiento. • El husillo y su correspondiente tuerca del propio accionador no cuentan con lubricación permanente y deben lubricarse.
- Página 22 Lubricación del husillo del accionador de elevación de ERGO 60-100-140 Page 2 • En el tubo del husillo hay colocados tres interruptores de láminas. Se debe aflojar el interruptor inferior para poder mover el tubo del husillo. • Con un rotulador oscuro, dibuje una marca alrededor del interruptor y la abrazadera para poder montar el interruptor exactamente en el mismo lugar una vez terminada la lubricación.
- Página 23 Lubricación del husillo del accionador de elevación de ERGO 60-100-140 Page 3 Lubrique el • Lubrique el husillo con grasa Mobilith SHC460 de Mobil. • No puede emplearse ningún otro tipo de grasa husillo con grasa. 60L-100L-140L Coloque el tubo •...
- Página 24 Inhoud van de verklaring van overeenstemming voor machines, (Richtlijn 2006/42/EC, Bijlage II, onder A) Contenido de la declaración de conformidad sobre máquinas, (Directiva 2006/42/EC, Anexo II, sub A) Fabrikant; Manufacturer; Hersteller; Fabricant; Fabrikant; Fabricante: Varimixer A/S ………………………………………………………………….…… Adresse; Address; Adresse; Adresse; Adres; Dirección: Kirkebjerg Søpark 6, DK-2605 Brøndby, Denmark...