Pulizia - Unold 68801 Instrucciones De Uso

Con la macchina per la pasta è possibile fare anche gnocchi, pasta frolla o lievitata. Anche in questo
caso si deve rispettare il peso massimo degli ingredienti di 500 g.
Se la pasta rimane appiccicata al coperchio della macchina può essere spinta cautamente verso il
basso attraverso le due fessure del coperchio con l'apposito raschietto.
Con i residui di pasta inevitabilmente presenti nella macchina si può formare un palla che può quindi
essere spianata e tagliata a pezzetti simili a trucioli. Così facendo si ottiene una gustosa pasta da
minestra.
Corretta cottura della pasta
La pasta può essere cotta fresca o seccata.
Far cuocere la pasta in acqua bollente salata. Accertarsi di usare una quantità d'acqua sufficiente,
ovvero circa 3 - 4 litri d'acqua per 500 g di pasta. La pasta può essere fatta cuocere anche in brodo
o latte.
Scolare la pasta e servirla ad es. con una salsa. Il tempo di cottura dipende essenzialmente dal
tipo di pasta e dai gusti personali. La pasta fresca cuoce pronta quando galleggia sulla superficie
dell'acqua.

PULIZIA

Spegnere sempre l'apparecchio portando gli interruttori sulla posizione OFF e staccare la
spina dalla presa elettrica.
1. Allentare e smontare l'anello di serraggio con la chiave ad anello. Se l'anello è eccessivamente
stretto, inserire la spina nella presa elettrica e far funzionare l'apparecchio nella posizione MIX
dell'interruttore per circa venti secondi. In questo modo la pressione sull'anello di serraggio si
allenta leggermente.
2. Spegnere nuovamente l'apparecchio e staccare la spina dalla presa di rete. Quindi rimuovere
l'anello di serraggio dall'apparecchio.
3. Nell'allentare l'anello di serraggio prestare attenzione che il coperchio sia saldamente chiuso, in
quanto altrimenti la copertura frontale del recipiente di miscelazione si stacca.
4. Rimuovere il coperchio dal recipiente di miscelazione.
5. Girare la copertura frontale in senso antiorario e rimuovere l'unità di miscelazione.
6. Togliere prima la copertura dell'impastatrice e quindi sfilare l'impastatrice dall'asse della vite
senza fine.
7. Staccare la vite senza fine dalla copertura frontale.
8. Durante la pulizia controllare di tanto in tanto che l'apertura dell'interruttore di sicurezza non sia
ostruita dalla pasta. Rimuovere eventuali residui di pasta ad es. con uno stuzzicadenti.
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