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6.3 4 heures avant
Préparer la pâte de glace
1. Préparez la pâte de glace selon la re-
cette. Jusqu'à 1 000 ml de pâte de
glace peuvent être préparés en une fois
dans le récipient à glace.
2. Mettez la pâte de glace préparée dans
le réfrigérateur pendant env. 4 heures.
6.4 Préparer la glace dans la
sorbetière
• Versez la pâte de glace préparée dans
le récipient à glace|6 uniquement
lorsque la sorbetière est assemblée et
mise en marche. Sinon, la pâte de
glace gèle sur les parois intérieures du
récipient à glace.
• Travaillez rapidement afin que le réci-
pient à glace et la pâte de glace se ré-
chauffent le moins possible.
1. Placez le bloc moteur|2 sur le couvercle|3
de manière à ce qu'il s'encliquette.
2. Placez la pièce de raccord|4 dans le
bloc moteur|2.
3. Placez l'agitateur|5 sur la pièce de rac-
cord|4.
4. Posez l'anneau|7 sur le récipient ex-
terne|8. Les poignées se trouvent dans
les évidements du récipient externe.
5. Retirez le récipient à glace|6 du sac de
congélation et placez-le sur le l'anneau|7.
6. Placez le couvercle|3 sur l'anneau|7 et
serrez-le dans le sens des aiguilles
d'une montre.
7. Branchez la fiche|9 sur la prise de courant
et positionnez l'interrupteur 0/I|1 sur I.
AVERTISSEMENT ! ne coupez pas la sor-
betière durant la préparation, sinon la pâte
de glace risque de geler sur les faces in-
ternes du récipient à glace.
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8. Versez la pâte de glace préparée dans
le récipient à glace|6 via l'ouverture de
remplissage.
9. Laissez travailler la sorbetière jusqu'à
ce que la glace atteigne la consistance
souhaitée.
REMARQUE : si la glace n'a pas atteint la
consistance souhaitée après env. 40|minutes,
mettez-la encore brièvement dans le congéla-
teur jusqu'à obtention de la bonne consis-
tance.
10. Positionnez l'interrupteur 0/I|1sur 0
pour couper la sorbetière.
11. Débranchez la fiche secteur|9.
12. Desserrez le couvercle|3 dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre et
retirez-le.
REMARQUE : pour retirer facilement le
couvercle|3, saisissez-le avec les deux
mains à gauche et à droite et soulevez-le.
13. Retirez le glace préparée en utilisant
une spatule en caoutchouc ou une cuil-
ler en bois (non fournies).
La glace peut être servie à la cuiller.
Vous pouvez la manger immédiatement
ou, si vous préférez une consistance
plus ferme, mettez la glace dans le
congélateur pendant encore quelques
minutes.