34
In gebruik nemen
uitwerptoets
aan-/uitschakelaar
snelheidstrap (+ / -)
turboknop
De handmixer dient om zachte en vloeibare voedingsmiddelen te
roeren, kneden en op te kloppen en om een niet al te vast deeg te
kneden.
De handmixer wordt met twee bij elkaar passende paren van roerwerk-
tuigen geleverd.
Roergarde: voor zachte, vloeibare voedingsmiddelen (vb. dranken, sau-
zen, pannenkoekendeeg, schuimig opgeklopte desserts, slagroom, enz.)
Kneedhaken: voor deeg, aardappelpuree, boter
De handmixer is uitgerust met een keuzeschakelaar voor 16 snelheid-
strappen.
Snelheidstrap
Roerwerktuig
0 (Uit)
-
1-3
Kneedhaken
4-6
Roergarde
7-9
Kneedhaken
10-12
Roergarde
13-16
Roergarde
kneedhaken
roergarde
Gebruiksvoorbeeld
-
Boter, aardappelpuree
Sauzen, dranken
Dun, vloeibaar deeg
Schuimige desserts
Slagroom, eiwit