J Instruções De Utilização - Tescoma smartCOVER Instrucciones De Uso

j Instruções de utilização
Caraterísticas
Tachos e panelas SmartCOVER e tampa com rebordo fl exível para poder tapar
as conchas, espumadeiras e colheres de cozinha inseridas na panela
durante o processo de cozedura e para as poder apoiar em cima da
tampa para escorrer facilmente.
Os tachos e panelas têm um fundo térmico extra grosso. O calor trans-
mite-se da placa para o recipiente continuamente sem variação e de forma
uniforme através do fundo. Isto faz com que cozinhar seja mais fácil, sem os
indesejados queimados.
O fundo térmico tem excelentes propriedades de retenção de calor, as
quais podem economizar energia. Pode-se apagar a placa antes de terminar
a cozedura e continua a ser efi ciente mesmo com uma temperatura baixa. Os
alimentos nos recipientes conservam a temperatura durante um longo período
de tempo.
Os tachos e panelas SmartCOVER são adequados para todo o tipo de fogões –
gas, eléctricos, vitrocerâmica e indução.
Cozinhar nos tachos e panelas
Seleccionar a temperatura máxima na placa apenas na fase inicial de
cozedura e reduzir para baixa ou média temperatura durante o restante pro-
cesso de cozedura.
Desligar a placa no fi nal da cozedura para fazer uso das propriedades de reten-
ção do calor do fundo térmico.
Assegurar-se de que o tamanho do disco não excede o diâmetro do fundo do
recipiente e não permitir que a chama se expanda por fora do fundo para não
correr o risco de as asas se poderem queimar.
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