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Tip
Pour une coupe en dés, placez l'aliment à plat sur l'insert de coupe. Pour une soupe de
pommes de terre, par exemple, coupez d'abord les pommes de terre en tranches. Pour
une coupe en dés, vous pouvez placer plusieurs tranches les unes sur les autres sur le
couteau. Vous pouvez procéder de la même façon pour les concombres, les courgettes,
etc...
Pour une coupe en bâtonnets, par exemple pour faire des frites, placez les pommes de
terre sur le côté mince de l'insert de coupe. De cette manière, vous pouvez également
créer de délicieux bâtonnets de cornichons, de carottes, de pommes, etc... pour des
dips.
Placez toujours les aliments non épluchés, par ex. les poivrons, les pommes ou les
poires, la peau dirigée vers le haut sur l'insert de coupe. Vous économiserez vos forces.
Une coupe facile en utilisant la bonne technique : Placez votre main forte (donc, la main
gauche pour les gauchers et la main droite pour les droitiers) sur la partie supérieure et
rabaissez celle-ci en appuyant dessus avec votre main plus faible.
Vous économiserez vos forces et votre temps !
INSERT DE COUPE POUR UNE COUPE EN QUATRE OU EN SIX
AVEC TAMPON DE COUPE AMOVIBLE
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1.
Placez l'insert de coupe pour une coupe en quatre ou en six en suivant la
description du point Inserts de coupe.
Indication :
Placez toujours cet insert de coupe de manière à ce que le couteau ser-
vant à couper en quatre soit toujours en position 1 et que le couteau
servant à couper en six soit toujours en position 2.
2.
Des profilés se trouvent sur le côté interne de la partie supérieure, à côté
de la grille coupe-bâtonnets.
Un support cruciforme se trouve au dos du tampon de coupe servant à
couper en six.
Pour fixer le tampon de coupe dans la partie supérieure, fixez ce support
sur les profilés.