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D
HOBEL-EINSATZ EINSCHLIESSLICH KLINGENSCHUTZ
UND SCHNEIDGUTHALTER
3.
Bewegen Sie das Gemüse oder Obst mit schnellen Bewegungen über die Führungsplatte,
während Sie mit Ihrer anderen Hand das Gerät fixieren. Die Klinge aus gehärtetem, rost-
freiem Edelstahl schneidet hierdurch das Schneidgut in gleichmäßige Scheiben mit gleich-
bleibender Dicke.
Gebrauchen Sie zur Sicherheit bei kleinerem Schneidgut immer den Schneidguthalter
(siehe Punkt ‚Schneidguthalter')
Schneidguthalter
26 26
1.
Klappen Sie das Schneid-Oberteil hoch, bis es in einem Winkel von 90°
(senkrecht) steht, und ziehen es nach oben hin ab, sodass sich der Stem-
pel aus den Haltern an der Seite löst.
2.
Setzen Sie das ‚Fußstück' des Hobel-Einsatzes in die dafür vorgesehe-
nen Aussparungen in dem Schneid-Unterteil (siehe nebenstehende Ab-
bildung). Jetzt drücken Sie die andere Seite etwas nach unten, bis der
Hobel-Einsatz einrastet.
Legen Sie das Schneidgut (wenn es angeschnitten ist, mit der Schnitt-
fläche nach unten) auf die Führungsplatte. Setzen Sie den Schneidgut-
halter mittig darauf, sodass die Haltepunkte an der Unterseite in das
Schneidgut eindringen können.
So wird vermieden, dass das Schneidgut beim Schneiden wegrutscht
und wird ein problemloses und sicheres Arbeiten garantiert. Achten
Sie gut darauf, dass die hochgezogene Seite des Schneidguthalters von
dem Griff des Hobel-Einsatzes wegweist (siehe Abbildung).
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