Til at begynde med
er det normalt, at
trykindikatoren (D)
viser damp.
Inden tilberedning
• Hver gang dampkogeren skal bruges, tages ventilen (A)
af (se afsnittet "Anvendelse af driftsventil"), og
dampudgangen (B) ses efter for tilstopning ved at
holde låget op mod lyset og kigge gennem hullet (se
omstående tegning). Rens eventuelt med en
- fig. 10
tandstikker
• Kontrollér, at kuglen i sikkerhedsventilen (C) kan
bevæge sig, se omstående tegning og afsnittet
"Rengøring og vedligeholdelse".
• Hæld ingredienser og væske i.
• Luk trykkogeren
- fig. 4
rigtigt
• Sæt ventilens piktogram
positionsmærket (H) -
• Sæt trykkogeren over varmen, og indstil varmekilden
til maksimal effekt.
90
• Sæt stativet til dampindsatsen (K) i bunden af
gryden, og stil dampindsatsen (J) ovenpå*.
• Fyld gryden 2/3 med vand (mærke for maks.
fyldning (O)).
• Luk trykkogeren.
• Sæt piktogrammet
- fig. 8
• Sæt trykkogeren over varmen, og indstil
varmekilden til maksimal effekt.
• Skru ned for varmen, så snart dampen begynder
at slippe ud af ventilen, og sæt et stopur til 20 min.
• Sluk for varmekilden, når de 20 minutter er gået.
• Drej ventilen (A) gradvis, og lad dampen og trykket
slippe ud lidt efter lidt, og slut med piktogrammet
ud for mærket
• Når trykindikatoren (D) falder igen, er trykkogeren
ikke længere under tryk.
• Åbn trykkogeren
• Skyl trykkogeren under vand, og tør den af.
.
- fig. 3
. Kontrollér, at den er lukket
.
fig. 7 eller 8
Første ibrugtagning
ud for positionsmærket (H)
.
- fig. 9
- fig. 1 - 2
eller
ud for
.
*Dampindsatsen medfølger ikke til visse modeller
.
.