BOJ F-2500 Manual De Uso página 20

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Conseils pour la friture
• Coupez les aliments en tranches minces et en morceaux uniformes. Cela aidera à assurer une
cuisson uniforme des aliments.
• Pour éviter les éclaboussures d'huile chaude, séchez soigneusement les aliments avant de les
plonger dans la friteuse.
• Avant la cuisson, secouez pour enlever les enrobages en trop (comme la chapelure).
• Secouez pour enlever les cristaux de glace avant la cuisson.
• Ne remplissez pas trop le panier.
Fonctionnement
• Branchez la friteuse. Le voyant lumineux s'allume en rouge.
• Réglez le bouton de contrôle de température à la température désirée.
• Réglez le bouton de commande de la minuterie sur la position « Attente ».
• Lorsque l'huile atteint la température requise, environ 22 minutes plus tard, secouez les cristaux
de glace des aliments et placez-les dans le panier.
• Ralentissez la descente du panier dans l'huile.
• Soulevez la poignée en position verticale, comme sur l'image.
• Appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle et retirez le panier.
Veuillez noter que :
• Lorsque les aliments sont placés dans la friteuse, ils refroidissent naturellement l'huile, ce qui
fait que le voyant est de nouveau rouge.
• Une fois les aliments frits, soulevez le panier à l'aide de la poignée du panier jusqu'à ce qu'il
fasse clic pour placer le panier pour l'égoutter, puis laissez l'huile s'écouler de l'aliment.
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