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Pentola a pressione
Ontime Classic
Egregio cliente,
TAURUS la ringrazia per l'acquisto di questo prodotto.
La tecnologia, il design, la fabbricazione, nonché il rigoroso controllo di qualità
al quale sono sottomessi tutti i nostri prodotti, le danno la garanzia di una
completa soddisfazione.
TAURUS partecipa attivamente alla tutela dell'ambiente e la informa che i
materiali utilizzati per l'imballaggio, così come il prodotto stesso, non conten-
gono sostanze dannose per l'ambiente, e sono inoltre integrati in un sistema di
raccolta, classificazione e riciclaggio.
Se desidera sbarazzarsene, può utilizzare i contenitori pubblici appositi per
ogni tipo di materiale.
Per sbarazzarsene, utilizzare gli appositi contenitori pubblici, adatti per ogni
tipo di materiale.
Descrizione
1 Pomello girevole
2 Valvola di sicurezza
3 Valvola di pressione
4 Coperchio
5 Guarnizione ad anello
6 Manici del corpo
7 Corpo
8 Fondo diffusore di doppio metallo rinforzato
9 Barra di blocco
10 Ancoraggi barra blocco
Consigli e avvisi di sicurezza
- Prima di utilizzare questo prodotto,
leggere attentamente le istruzioni di
questo opuscolo e conservarlo per
future consultazioni. La mancata
osservanza delle presenti istruzioni può
essere causa di incidenti.
- Prima di usare l'apparecchio per la
prima volta, si consiglia di pulire tutte le
parti a contatto con gli alimenti, come
indicato nella sezione dedicata alla
pulizia.
Area di lavoro:
- Non collocare l'apparecchio all'interno di un forno o simili.
- Mantenere lontani bambini e curiosi durante l'uso di questo apparecchio.
- Collocare l'apparecchio su una fonte di calore piana, stabile e con diametro
adatto al fondo diffusore dell'apparecchio. Nel caso di fonti di calore a gas,
assicurarsi che la fiamma non esca dal fondo diffusore (Fig. 1)
- Non collocare sull'apparecchio oggetti che possano impedire il buon funziona-
mento della/e valvola/e di sicurezza dell'apparecchio.
Sicurezza personale:
- Non toccare le parti metalliche o il corpo dell'apparecchio quando è in funzio-
ne, poiché sussiste il pericolo di scottature.
Precauzioni d'uso:
Leggere attentamente questo manuale di istruzioni per acquisire familiarità con
la pentola a pressione.
Conservare il presente manuale per future consultazioni.
- Non muovere l'apparecchio durante l'uso
- Non toccare la superficie calda della pentola. Utilizzare sempre i manici..
Se necessario, fare uso di guanti. Appoggiare la pentola lentamente, facendo
attenzione di non sottoporla a urti, movimenti bruschi e cadute.
- Utilizzare il manico/i per prendere o spostare l'apparecchio.
- Non utilizzare l'apparecchio inclinato, né capovolgerlo.
- Non utilizzare l'apparecchio senz'acqua.
La mancanza d'acqua potrebbe provocare dei danni molto gravi alla pentola;
Manual Ontime Classic.indb 15
evitare pertanto l'evaporazione totale dei liquidi contenuti in essa.
- Non utilizzare l'apparecchio per friggere gli alimenti.
- Fare attenzione ai livelli MASSIMO e MINIMO (Fig. 2a)
- Se il recipiente è troppo pieno, l'acqua può fuoriuscire durante la bollitura.
- Riempimento: nel caso di alimenti che non si espandono, come carni e
verdure, riempire la pentola fino a un massimo di 2/3 della sua capacità (Fig.
2b). Nel caso di alimenti che si espandono, come riso e legumi, riempire fino a
1/3 della capacità della pentola
(Fig. 2c).
- Prima di ogni uso verificare che la valvola di pressione, la valvola di sicu-
rezza, la guarnizione, la capsula di protezione del coperchio e il corpo siano
perfettamente
- Questo apparecchio è destinato unicamente all'uso domestico, non profes-
sionale o industriale.
- Questo apparecchio non è un giocattolo. Assicurarsi che i bambini non
giochino con l'apparecchio.
- Questo apparecchio è stato concepito per essere utilizzato esclusivamente da
adulti. Non permettere che venga utilizzato da bambini o da persone che non
ne conoscono il funzionamento.
- Non riporre l'apparecchio se è ancora caldo.
- Non aprire il coperchio quando il liquido all'interno del recipiente sta bollendo.
- Non aprire mai la pentola a pressione con forza. Prima di aprirla, controllare
che la pressione all'interno sia svanita.
- Non maneggiare i sistemi di sicurezza al di fuori delle operazioni di manteni-
mento indicate da questo manuale.
- Utilizzare solo pezzi di ricambio originali del proprio modello. È necessario so-
prattutto utilizzare il corpo e il coperchio dello stesso fabbricante e controllare
che siano compatibili.
- Usare solo le fonti di calore consentite nel presente manuale di istruzioni.
- Quando si cucina carne con pelle (ad esempio, lingua di bue), che potrebbe
gonfiarsi per effetto della pressione, non bucare la pelle quando è gonfia, per
evitare il rischio di scottature.
AVVERTENZA:
La pentola a pressione genera una pressione interna nella quale i liquidi hanno
un punto di ebollizione inferiore a 120°C. Dopo l'ebollizione, si formerà una
grande quantità di vapore e liquido, soprattutto nel caso in cui la pressione si
riduca in modo rapido.
Si possono formare delle condensazioni d'acqua sulle superfici e oggetti situati
nelle vicinanze dell'apparecchio.
Non cuoceremarmellata dimele,mais, legumi, alghe, fiocchi di avena né altri
alimenti che si espandono, in modo da evitare che il tubo di uscita dell'aria si
otturi.
Non bollire soda direttamente. Non utilizzare una quantità eccessiva di olio
o vino.
Non utilizzare la pentola a pressione per arrostire o friggere alimenti sotto
pressione.
Non orientare l'apertura di sicurezza verso l'utente o nella direzione in cui
potrebbe pasarse qualcuno.
Non aprire il coperchio della pentola quando il contenuto è ancora sotto
pressione. Prima di utilizzarla, verificare che la pentola a pressione sia chiusa
correttamente.
Si consiglia di non lasciare nella pentola per un tempo prolungato acqua o altri
liquidi salati, alcalini, zuccherati o con aceto. Lavare e asciugare la pentola
dopo l'uso.
- Si raccomanda di sostituire il giunto di ermeticità una volta l'anno.
- Il produttore invalida la garanzia e declina ogni responsabilità in caso di uso
inappropriato dell'apparecchio o non conforme alle istruzioni d'uso.
Proprietà
1. Questa pentola a pressione in acciaio inossidabile è stata pensata per un
uso domestico.
Il fondo complesso di doppio metallo rinforzato garantisce che il calore si diffon-
da in modo uniforme. La pentola è adatta per l'uso su fornelli a gas, elettrici, in
vetroceramica e a induzione.
2. Valvola di sicurezza: In caso di pressione anomala o di un malfunziona-
mento della valvola regolatrice della pressione, il vapore uscirà dalla valvola di
sicurezza. Se il coperchio non è chiuso in modo corretto, non si genererà pres-
sione nella pentola e uscirà vapore costantemente tra la giuntura ed il corpo e
attraverso la valvola di sicurezza. In tal caso, è necessario spegnere il fornello
e chiudere il coperchio correttamente. Non aprire la pentola a pressione fino a
che il fermo di chiusura della valvola non si sia abbassato.
3. Sono presenti diversi meccanismi di sicurezza per ridurre la pressione e
garantire il
buon funzionamento della pentola. (Fig. 3)
Modalità d'uso
Prima dell'uso:
- Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, si consiglia di pulire tutte
le parti a contatto con gli alimenti, come indicato nella sezione dedicata alla
pulizia. Per eliminare eventuali odori di fabbricazione, è possibile riempire
la pentola con acqua fino a metà della sua capacità, chiudere il coperchio
e scaldare. Decomprimere l'aria nella pentola con la valvola di pressione,
successivamente, trascorsi dieci minuti, ritirare la pentola dal fuoco. Quando
la pentola si è raffreddata e la pressione si è ridotta, togliere l'acqua, lavare la
pentola e asciugarla.
Riempimento d'acqua:
- Riempire il recipiente rispettando i livelli MAX e MIN (Fig. 2a)
Uso:
22/6/15 17:34