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POSICIÓN DE LAS PARRILLAS INTERNAS PARA UNA COCCIÓN ESPECÍFICA
Posición n. 1 y 2 desde abajo.
Pasteles congelados, Asados largos, Pavo, Pasteles, Bistec de carne bien hecho;
Posición n. 2 desde abajo.
Pasteles, Carga de Sándwich, Tostadas, Cazuela, Pan integral, Carne; Posición n. 2 y 3 desde
abajo.
Galletas, carne de corte fino; Posición n. 3 desde abajo. Para dorar a la parrilla.
Estos datos sobre las posiciones de cocción son indicativos y pueden ser interpretados en base a
su propia experiencia.
USO DE LA PARRILLA
Con la parrilla es posible cocinar pescado, verduras, salchichones pequeños y varios tipos de
carne, con excepción de la carne magra de caza. La carne y el pescado cortados finamente
deben asarse siempre a la parrilla muy rápidamente, engrasándolos ligeramente con aceite con
una brocha adecuada y colocándolos siempre sobre la parrilla. A su vez, la parrilla debe
colocarse lo más cerca posible del elemento calefactor superior, proporcionalmente al grosor del
plato, para evitar que se queme en la superficie y no se cocine lo suficiente en el interior. Sólo
salar la carne después de cocinarla o será menos jugosa. Nunca pinchar los alimentos durante la
cocción, ni siquiera para voltearlos. Su jugo escurriría haciendo que la comida a la parrilla se
secara.
Para optimizar la cocción a la parrilla, encienda el horno de la parrilla y precaliéntelo durante al
menos 10 minutos.
Introduzca el plato en el interior del horno en el lugar más cercano a la parrilla, dependiendo del
tipo de alimento a cocinar. Use la parrilla siempre con la puerta del horno cerrada.
La carne puede colocarse en recipientes adecuados o cocinarse directamente en la parrilla. En
este último caso, siempre vierta un poco de agua en la bandeja de goteo y luego introdúzcala en
las guías debajo de la parrilla. Esto evita que la grasa de la bandeja de goteo se queme y genere
malos olores.
ATENCIÓN: durante el uso de la parrilla, las partes accesibles pueden sobrecalentarse.
Por lo tanto, es aconsejable mantener a los niños a una distancia segura.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Desconecte la alimentación eléctrica antes de realizar cualquier tipo de
mantenimiento en el producto.
No utilice limpiadores a vapor en el aparato.
No utilice materiales ásperos ni abrasivos ni raspadores de metal afilados para
limpiar la puerta del horno, ya que pueden rayar o dañar las superficies y provocar
la rotura del vidrio. No utilice productos ácidos (como agentes desincrustantes), ya
que pueden dañar las piezas esmaltadas.
Apague los elementos calefactores, espere a que se enfríen las partes internas del
horno antes de tocarlos o limpiarlos. Preste mucha atención a las parrillas de
cocción. Limpie el horno con cuidado. Tenga cuidado de evitar quemaduras de
vapor si una esponja, o un paño húmedo, usado para limpiar residuos, entra en
contacto con una superficie caliente. Además, algunos detergentes crean vapores
nocivos al entrar en contacto con el calor.
Mantenimiento regular
Compruebe periódicamente el estado de la junta de goma situada alrededor de la
abertura del horno. Esto garantiza el correcto funcionamiento del horno. Si se
observan daños en la junta, póngase en contacto con el centro técnico de postventa
más cercano.
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