Tabla de contenido
Publicidad
Det räcker att vrida kranvredet medurs till läget (
släcka huvudbrännaren.
För att stänga av apparaten helt och hållet ska du vrida
kranvredet medurs till läget (
- Under tillagning med pastakokaren ska vattenkranen
BAGNOMARIA
hållas lite öppen för att göra det möjligt att eliminera
överdrivet mycket stärkelse via röret som anger att det är
PEL 25ST
för fullt och hålla en lämplig vattennivå i behållaren.
- SÄTT ALDRIG IGÅNG APPARATEN INNAN BEHÅLLAREN
A
CUOCIPASTA
Posizione
Gradi °C
FYLLTS MED VATTEN.
PEL 21S
55
- Under användning kan apparaturens sidor nå höga
temperaturer. Varning. Följande etikett placeras på båda
2
60
°C
Posizione
sidorna för att varna för heta ytor:
3
65
4
70
2
5
75
3
VARNING: TÄPP INTE TILL LUFTHÅLEN SOM SITTER I
6
80
4
PASTAKOKARENS BOTTEN.
7
85
5
RÅD OCH SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR
90
6
A
CUOCIPASTA
ANVÄNDNING KORGAR FÖR PASTAKOKARE
PEL 21S
7
Korgarna för pastakokare är tillverkade av austenitiskt Inox-
C
Posizione
stål. Detta är det mest lämpliga materialet för denna typ av
2
anordning, men under vissa förhållanden kan det ändock
3
vara känsligt för rost till följd av kloridjonerna som vanligtvis
4
finns i det vatten som korgarna sänks ned i (natriumklorid
5
= kökssalt).
6
7
För korrekt användning av korgarna är det därför mycket
viktigt att vidta vissa enkla förebyggande åtgärder.
1) Lägg aldrig korgarna till att torka utan att först ha sköljt
dem noga med ljummet vatten.
2) Varje gång som arbetet avbryts ska korgarna sköljas noga
med ljummet vatten och lämpliga rengöringsprodukter.
3) Kasta aldrig salt direkt inuti korgarna.
4) Använd aldrig abrasiva produkter eller tillbehör.
Varning: När ni rengör korgen ska ni vara särskilt
uppmärksam i de områden där det finns springor och
skarvar (svetsningar, område för nätkoppling till den
bärande konstruktionen osv. ) eftersom det kan samlas
saltlösning i dessa områden som med tiden kan leda till rost.
För rengöring av delarna i stål, se alltid avsnittet "SKÖTSEL
AV APPARATEN".
Apparaturen har konstruerats för att reducera behovet av
underhåll till ett minimum. Trots detta rekommenderar vi
SLÄCKNING
).
VARNINGAR OCH RÅD
CUOCIPASTA
PEL 21S
Posizione
2
3
4
5
6
7
UNDERHÅLL
att användaren upprättar ett servicekontrakt för att se till
att apparaterna kontrolleras åtminstone en gång per år av
) för att
kompetent personal.
BYTE AV RESERVDELAR
För alla modeller räcker det att ta av panelen, skruva av de
synliga skruvarna som sitter på de nedre kanterna, för att
komma åt de delar som behöver bytas ut.
- Ventilkran: Alla kopplingarna är synliga. Skruva
av kopplingarna till gasförsörjningen, gasutloppet,
pilotbrännaren och termoelementet med lämpliga
nycklar. Byt ut kranen mot en ny och anslut
pilotbrännaren och termoelementet igen.
- Brännare: För byte av brännare ska muttrarna
på
munstyckeshållarens
de två skruvarna som håller fast brännaren i
förbränningsrummet ska skruvas av och därefter ska den
dras ut ur sitt fäste. Ta av munstyckeshållarens koppling
från brännarens hållare genom att skruva av fästmuttern
och montera den på den nya brännaren. Upprepa
manövrarna i omvänd ordning för att montera tillbaka
allt.
- Termoelement: Lossa termoelementets fästmutter
på pilotbrännaren och dra av det från sitt fäste. Skruva
av termoelementets fästmutter på kranen. Byt ut
termoelementet och montera tillbaka allt.
- Tändstift: Ta av nätkabeln och skruva av fästmuttern.
Montera det nya tändstiftet och var nog med att
inte dra år muttern för hårt eftersom det kan skada
isoleringskeramiken.
- Vattenslang: Vid byte ska du säkerställa att slangen inte
lutar mot förbränningsrummet.
SKÖTSEL AV APPARAT
VARNING!
- Släck apparaten och låt den kylas av före rengöring.
- Vid apparater som drivs elektriskt ska ni trycka på
strömbrytaren för att stänga av strömmen.
En noggrann daglig rengöring av apparaten garanterar
perfekt funktion och lång varaktighet.
Ytorna av stål ska rengöras med diskmedel som lösts
upp i mycket varmt vatten och en mjuk trasa. Använd
etylalkohol, aceton eller annan icke halogenerad alkohol
på den mest resistenta smutsen. Använd aldrig abrasiva
rengöringsmedel i pulverform eller frätande medel som
klorvätesyra eller svavelsyra. Användning av syror kan
äventyra apparatens funktion och säkerhet.
Använd inte borstar, stålull eller abrasiva skivor tillverkade
av andra metaller eller legeringar som skulle kunna ge
upphov till rostfläckar. Undvik därför även kontakt med
järnföremål. Vi varnar för att använda stålull eller borstar
av rostfritt stål kan orsaka skadliga repor, även om de inte
| 181
koppling
skruvas
av,
SV
Publicidad
Tabla de contenido
