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GRANITORE
SLUSH MACHINE
MACHINE A GRANITE
GRANITA-MASCHINE
GRANIZADORA
MANUALE DI ISTRUZIONI
INSTRUCTION MANUAL
MANUEL D'INSTRUCTIONS
BEDIENUNGSANLEITUNG
MANUAL DE INSTRUCCIONES
COSTRUZIONE DISTRIBUTORI DI BEVANDE - MANUFACTURER OF BEVERAGE DISPENSER
S.P.M. Drink Systems S.
Tel. + 39 - 059 789811 - Fax + 39 - 059 781761
E-mail: info@spm-ice.it - Internet: www.spm-ice.it
S.p.A.
SORBY DREAM 1
SORBY DREAM 2
SORBY DREAM 3
& RESTYLING VERSIONS
p.A.
- 41057 Spilamberto (Mo) Italy - Via Panaro,
2/b
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Tabla de contenido
Resumen de contenidos para SPM Sorby Dream 1
- Página 1 COSTRUZIONE DISTRIBUTORI DI BEVANDE - MANUFACTURER OF BEVERAGE DISPENSER S.P.M. Drink Systems S. p.A. - 41057 Spilamberto (Mo) Italy - Via Panaro, Tel. + 39 - 059 789811 - Fax + 39 - 059 781761 E-mail: info@spm-ice.it - Internet: www.spm-ice.it S.p.A. GRANITORE SLUSH MACHINE MACHINE A GRANITE...
- Página 3 ITALIANO pag. ENGLISH pag. 17 FRANÇAIS pag. 31 DEUTSCH pag. 45 ESPAÑOL pag. 59...
- Página 5 ITALIANO...
- Página 6 SORBY DREAM 1 - SORBY DREAM 2 SORBY DREAM 3 & RESTYLING VERSIONS...
- Página 7 SCHEMA ELETTRICO Sorby Dream 1 pag. SCHEMA ELETTRICO Sorby Dream 1 TS pag. SCHEMA ELETTRICO Sorby Dream 1 TSD restyling 2010 pag. SCHEMA ELETTRICO Sorby Dream 2 TS e Sorby Dream 2 restyling 2010 pag. SCHEMA ELETTRICO Sorby Dream 3 TS pag.
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Página 8: Avvertenze E Consigli Importanti
1 - AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI Il presente manuale istruzioni è parte integrante di Sorby Dream e dovrà esserlo per qualsiasi con- sultazione. Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente manuale di istruzioni prima di installare ed utilizzare Sorby Dream. Questo manuale, oltre ad informare sulla manu- tenzione ordinaria della sorbettiera ed a suppor- tare i tecnici nella ricerca e nella riparazione degli... - Página 9 3 - INDICAZIONI UTILI PER IL TRASPORTO 4 - INSTALLAZIONE Importante...
- Página 10 5 - OPERAZIONI DI AVVIAMENTO Attenzione !! MAI USARE SOLO ACQUA.
- Página 11 Nel caso in cui il coperchio non sia correttamente posizionato, SORBY DREAM non entrerà in funzione. Fig. 5/A ACCENSIONE SORBY DREAM 1: D: interruttore generale; J: interruttore granita/OFF/mantenimento O = Off I = Granita (Freeze) II = Mantenimento (Chill) SORBY DREAM 2: D: interruttore generale;...
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Página 12: Collegamento Alla Rete Elettrica
6 - COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA Prima di inserire la spina nella presa di alimentazione è necessario che per la Vs. sicurezza prendiate attenta visione delle seguenti precauzioni. - La sicurezza elettrica di questo apparecchio è raggiunta soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace impianto di messa a terra eseguito come previsto dalle vigenti normative nazionali di sicurezza. - Página 13 7 - MODALITA' D'USO Attenzione !! Attenzione !!
- Página 14 8 - OPERAZIONI DI PULIZIA E SANITIZZAZIONE Tutte le operazioni devono essere effettuate dopo aver spento l’interruttore della macchina.
- Página 16 Attenzione !!
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Página 18: Manutenzione Straordinaria
9 - MANUTENZIONE STRAORDINARIA Attenzione !! 10 - ESCLUSIONE DI RESPONSABILITA'... - Página 19 ENGLISH...
- Página 20 SORBY DREAM 1 - SORBY DREAM 2 SORBY DREAM 3 & RESTYLING VERSIONS...
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Página 21: Electrical Diagram
Sorby Dream 1 pag. 73 ELECTRICAL DIAGRAM Sorby Dream 1 TS pag. 74 ELECTRICAL DIAGRAM Sorby Dream 1 TSD restyling 2010 pag. 75 ELECTRICAL DIAGRAM Sorby Dream 2 TS e Sorby Dream 2 restyling 2010 pag. 76 EXECTRICAL DIAGRAM Sorby Dream 3 TS pag. -
Página 22: Technical Data
1 - WARNINGS AND IMPORTANT RECOMMENDATIONS This instruction manual is an integral part of the Sorby Dream manual and must be considered such for any type of consulta- t i o n . Carefully read the warnings indicated in this manual before installing and using Sorby Drea m. -
Página 23: Important
3 - HANDLING INSTRUCTIONS 4 - INSTALLATION Important... -
Página 24: Start-Up Procedures
5 - START-UP PROCEDURES Warning !! NEVER USE WATER ALONE. - Página 25 If the cover is not correctly positioned, SORBY DREAM will not function. Fig. 5/A ACTIVATION: SORBY DREAM 1: D: main switch; J: freeze/off/chill switch O = Off I = Freeze II = Chill SORBY DREAM 2: D: main switch;...
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Página 26: Mains Connection
6 - MAINS CONNECTION Before inserting the plug into the power outlet, make sure that the following precautions are taken for safety purposes. - The required electrical safety on this equipment can be achieved only when properly connected to an efficient grounding system, installed as provided for by national safety standards. -
Página 27: Using The Machine
7 - USING THE MACHINE Warning !! Warning !! - Página 28 8 - CLEANING AND DISINFECTING PROCEDURES All procedures must be carried out after having turned off the main machine switch.
- Página 30 Warning !!
- Página 32 9 - SELECT MAINTENANCE Warning !! 10 - DISCLAIMER...
- Página 33 FRANÇAIS...
- Página 34 SORBY DREAM 1 - SORBY DREAM 2 SORBY DREAM 3 & RESTYLING VERSIONS...
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Página 35: Tabla De Contenido
Sorby Dream 1 pag. 73 SCHEMA ELECTRIQUE Sorby Dream 1 TS pag. 74 SCHEMA ELECTRIQUE Sorby Dream 1 TSD restyling 2010 pag. 75 SCHEMA ELECTRIQUE Sorby Dream 2 TS e Sorby Dream 2 restyling 2010 pag. 76 SCHEMA ELECTRIQUE Sorby Dream 3 TS pag. -
Página 36: Avertissement Et Conseils Importants
1 - AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS La présente notice d’instructions fait partie inté- grante de Sorby Dream et vous devrez la garder pour toute consultation. Vous devez lire attentivement les avertissements qui se trouvent dans la présente notice d’instruc- tions avant d’installer votre Sorby Dream et de l’utiliser. -
Página 37: Recommandations Utiles Pour Le Transport Pag
3 - RECOMMANDATIONS UTILES POUR LE TRANSPORT 4 - INSTALLATION Important... -
Página 38: Mise En Marche
5 - MISE EN MARCHE Attention !! N’EMPLOYEZ JAMAIS DE L’EAU PURE. - Página 39 Par conséquent, au cas où le couvercle ne serait pas positionné correctement, SORBY DREAM n’entrerait en fonction. Fig. 5/A ALLUMAGE: SORBY DREAM 1: D: interrupteur général; J: interrupteur granité/OFF/conservation O = Off I = Granité (Freeze) II = Conservation (Chill)
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Página 40: Branchement Sur Le Reseau Electrique
6 - BRANCHEMENT SUR LE RESEAU ELECTRIQUE Avant d’introduire la fiche dans la prise de courant, vous devez, pour votre sécurité, prendre connaissance de ce qui suit. - La sécurité électrique de cet appareil n’est garantie que si celui-ci est branché correctement sur une installation de mise à... -
Página 41: Mode D'emploi
7 - MODE D'EMPLOI Attention !! Attention !! -
Página 42: Operations De La Proprete Et A L'hygiene
8 - OPERATIONS RELATIVES A LA PROPRETE ET A L'HYGIENE Vous ne devez effectuer aucune de ces opérations sans avoir éteint auparavant l’interrupteur de la machine. - Página 44 Attention !!
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Página 46: Entretien Extraordinaire
9 - ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Attention !! 10 - EXCLUSION DE RESPONSABILITE... - Página 47 DEUTSCH...
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Página 48: Sorby Dream
SORBY DREAM 1 - SORBY DREAM 2 SORBY DREAM & RESTYLING VERSIONS... - Página 49 SCHALTPLAN Sorby Dream 1 seite 73 SCHALTPLAN Sorby Dream 1 TS seite 74 SCHALTPLAN Sorby Dream 1 TSD restyling 2010 seite 75 SCHALTPLAN Sorby Dream 2 TS e Sorby Dream 2 restyling 2010 seite 76 SCHALTPLAN Sorby Dream 3 TS...
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Página 50: Wichtige Hinweise Und Empfehlugen
1 - WICHTIGE HINWEISE UND EMPFEHLUNGEN Das vorliegende Handbuch stellt einen integralen Bestandteil der Maschine Sorby Dream dar und es muß stets zur Konsultation verfügbar sein. Die im vorliegenden Anweisungshandbuch ent- haltenen Hinweise vor der Installation und der Benutzung der Maschine Sorby Dream sorgfältig lesen. -
Página 51: Nützliche Angaben Zum Transport
3 - NÜTZLICHE ANGABEN ZUM TRANSPORT 4 - INSTALLATION Wichtig... -
Página 52: Inbetriebnahme
5 - INBETRIEBNAHME Achtung !! NIE EINZIGES WASSER BENUTZEN. - Página 53 Bewegung befindlichen Bauteile anhält. Im Falle einer unsachgemäßen Verschließung des Deckels setzt sich SORBY DREAM nicht in Betrieb. Fig. 5/A AUFLRCHTEN: SORBY DREAM 1: D: Hauptschalter; J: Schalter Granita/OFF/Kühlen O = Off I = Granita II = Bereitschaft SORBY DREAM 2 SORBY DREAM 2: D: Hauptschalter;...
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Página 54: Anschluss An Das Stromnetz
6 - ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ Vor dem Einstecken des Netzsteckers in die Netzsteckdose zu Ihrer eigenen Sicherheit die folgenden Vorsichtsmaßnahmen ergreifen. - Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, falls es unter Beachtung der diesbezüglichen nationalen Sicherheitsbestimmungen ordnungsgemäß... -
Página 55: Benutzung
7 - BENUTZUNG Achtung !! Achtung !! -
Página 56: Reinigung Und Desinfezierung
8 - REINIGUNG UND DESINFEZIERUNG Sämtliche Eingriffe dürfen ausschließlich bei abgeschalteter Maschine vorgenommen werden. - Página 58 Achtung !!
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Página 60: Ausserordentliche Wartung
9 - AUSSERORDENTLICHE WARTUNG Achtung !! 10 - HAFTUNGSAUSSCHLIESSUNGEN... - Página 61 ESPAÑOL...
- Página 62 SORBY DREAM 1 - SORBY DREAM 2 SORBY DREAM 3 & RESTYLING VERSIONS...
- Página 63 ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 1 pag. ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 1 TS pag. ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 1 TSD restyling 2010 pag. ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 2 TS e Sorby Dream 2 restyling 2010 pag. ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 3 TS pag.
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Página 64: Advertencias Y Consejos Importantes
1 - ADVERTENCIAS Y CONSEJOS IMPORTANTES El presente manual de instrucciones forma parte integrante de Sorby Dream y deberá serlo para todo tipo de consulta. Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual de instrucciones antes de instalar y utilizar Sorby Dream. Este manual, además de informar sobre el mante- nimiento ordinario de la máquina para sorbetes y de apoyar a los técnicos en la búsqueda y repara-... -
Página 65: Indicaciones Utiles Para El Transporte
3 - INDICACIONES UTILES PARA EL TRANSPORTE 4 - INSTALACION Importante... -
Página 66: Operaciones De Puesta En Marcha
5 - OPERACIONES DE PUESTA EN MARCHA ¡¡ Atención !! NO USAR NUNCA AGUA SOLA. - Página 67 Por lo tanto, en el caso de que la tapa luminosa no esté colocada correctamente, SORBY DREAM, no se pondrá en marcha. Fig. 5/A ENCENDIDO: SORBY DREAM 1: D: interruptor general;; J: interruptor Granizado/Apagado/Mantenimiento O = Apagado I = Granizado (Congelar)
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Página 68: Conexion A La Red Electrica
6 - CONEXION A LA RED ELECTRICA Antes de introducir el enchufe en la toma de alimentación es necesario que por su seguridad tomen atentamente las siguientes precauciones. - La seguridad eléctrica de este aparato se consigue solo cuando el mismo está correctamente conectado a una instalación eficaz de toma de tierra realizada como está... -
Página 69: Modalidad De Uso
7 - MODALIDAD DE USO ¡¡ Atención !! ¡¡ Atención !! -
Página 70: Operaciones De Limpieza Y De Desinfectacion
8 - OPERACIONES DE LIMPIEZA Y DE DESINFECTACION Todas las operaciones deben efectuarse después de haber apagado el interruptor de la máquina. - Página 72 ¡¡ Atención !!
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Página 74: Mantenimiento Extraordinario
9 - MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO ¡¡ Atención !! 10 - EXCLUSION DE RESPONSABILIDAD... -
Página 75: Sorby Dream 1
“SCHEMA ELETTRICO – WIRING DIAGRAM – SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTPLAN – ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 1"... -
Página 76: Sorby Dream 1 Ts
“SCHEMA ELETTRICO – WIRING DIAGRAM – SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTPLAN – ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 1 TS”... -
Página 77: Sorby Dream 1 Tsd Restyling 2010
“SCHEMA ELETTRICO – WIRING DIAGRAM – SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTPLAN – ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 1 TSD restyling 2010”... -
Página 78: Sorby Dream 2 Ts E Sorby Dream 2 Restyling 2010
“SCHEMA ELETTRICO – WIRING DIAGRAM – SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTPLAN – ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 2 TS e Sorby Dream 2 restyling 2010”... -
Página 79: Sorby Dream 3 Ts
“SCHEMA ELETTRICO – WIRING DIAGRAM – SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTPLAN – ESQUEMA ELECTRICO Sorby Dream 3 TS”... -
Página 80: Exploded View
“ESPLOSO – EXPLODED VIEW Sorby Dream 1”... -
Página 81: Exploded View
“ESPLOSO – EXPLODED VIEW Sorby Dream 1 restyling 2010” VERTICALE... -
Página 82: Exploded View
“ESPLOSO – EXPLODED VIEW Sorby Dream 2”... -
Página 83: Exploded View
“ESPLOSO – EXPLODED VIEW Sorby Dream 2 restyling 2010”... -
Página 84: Exploded View
“ESPLOSO – EXPLODED VIEW Sorby Dream 3”... -
Página 85: Sorby Dream 3 Restying 2010
“ESPLOSO – EXPLODED VIEW Sorby Dream 3 restyling 2010”... -
Página 86: Sorby Dream
SORBY DREAM 2 SORBY DREAM 1 SORBY DREAM 1 COMMANDE PIECES DE RECHANGE SORBY DREAM 2 SPARE PARTS ORDERING ERSATZTEILEBESTELLUNG COMMANDE PIECES DE RECHANGE SORBY DREAN 3 COMMANDE PIECES DE RECHANGE ORDINAZIONE PARTI DI RICAMBIO SPARE PARTS ORDERING PEDIDO PIEZAS DE RECAMBIO... - Página 87 Conforme alla normativa RoHS. Questo apparecchio è conforme alla direttiva europea 2002/95/CE e successive modifiche per quanto riguarda la restrizione all’uso di sostanze pericolose nella produzione di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Smaltimento Ai sensi della direttiva RAEE 2002/96/CE e successiva modifica 2003/108/CE questa apparecchiatura viene contrassegnata con il seguente simbolo del contenitore di spazzatura con ruote barrato.
- Página 88 - 41057 Spilamberto (Mo) Italy - Via Panaro, 2 Tel. + 39 - 059 789811 - Fax + 39 - 059 781761 E-mail: info@spm-ice.it - Internet: www.spm-ice.it Cod. Fisc. e Partita IVA 02279320366 - R.E.A. 279043 C.C.I.A.A. MO Cap. Soc. € 99.500,00 i.v. - Foro Competente Modena - Cod. ident. CEE IT 02279320366 società...