Congelación Ultrarrápida; Capacidad Máxima De Congelación; Colocar Y Ordenar Los Alimentos - Lynx 4GV1720A Serie Instrucciones De Uso

Congelación ultrarrápida
En caso de guardar productos ya
congelados en el compartimento de
congelación, deberá activarse la opción
de congelación ultrarrápida varias horas
antes de colocar los alimentos frescos
en el compartimento de congelación.
En general basta activar dicha opción
con 4-6 horas de antelación. Si se desea
aprovechar la capacidad máxima de
congelación, se necesitarán 24 horas.
Pequeñas cantidades de alimentos (hasta
2 kg) se pueden congelar sin necesidad
de activar la congelación ultrarrápida.
Para activar la función, colocar el mando
regulador de la temperatura en la
posición «S».
Capacidad máxima
de congelación
Para que los alimentos conserven su valor
nutritivo, vitaminas y buen aspecto hay
que congelar el centro lo más
rápidamente posible. Por esta razón no
deberá superarse la máxima capacidad
de congelación del aparato. En función
del modelo concreto del congelador, se
pueden congelar de una sola vez las
siguientes cantidades de alimentos en
las rejillas de congelación:
Altura del aparato: Capacidad
máxima
de congelación
140 cm 14 kg/24h
155 cm 14 kg/24h
170/175 cm 22 kg/24h
185 cm 22 kg/24h
Colocar y ordenar los
alimentos
Colocar preferentemente grandes
cantidades de alimentos frescos en los
cajones de congelación superiores.
Allí los alimentos se congelan de modo
particularmente rápido y cuidadoso.
Colocar los alimentos distribuyéndolos
uniformemente en los cajones y gavetas
o compartimentos de congelación.
Los productos congelados que ya hubiera
en el compartimento de congelación
no deberán entrar en contacto con los
alimentos frescos que se desean
congelar. En caso necesario, recoger
y apilar los alimentos congelados en los
cajones.
Cajón de congelación grande
Figura 1/4
Para congelar y guardar alimentos
de gran tamaño, como por ejemplo
pavos, patos y gansos.
Advertencias:
S Introducir los cajones de congelación
siempre hasta el tope.
Esto es importante para asegurar una
buena circulación del aire en el interior
del aparato.
S En caso de tener que congelar una gran
cantidad de alimentos, se pueden
extraer todos los cajones congeladores,
a excepción del inferior, del aparato
y apilar los alimentos sobre las rejillas
congeladoras. Para retirar los cajones
deberán extraerse completamente
hasta alcanzar el tope limitador,
inclinándolos a continuación hacia
arriba Fig. 4.
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