Warzywa i owoce
Kalafior
Zielona
fasolka, fasolka
szparagowa
Groszek
Grzyby i szparagi
Kapusta
Bakłażan
Kukurydza
Marchew
Papryka
Szpinak
Jabłka i gruszki
Morele i
brzoskwinie
Truskawki i maliny
Gotowane owoce
Śliwki, wiśnie,
wiśnie pospolite
Przygotowanie
Usunąć liście, podzielić
na różyczki i trzymać
w wodzie z dodatkiem
odrobiny cytryny
Umyć i pokroić na małe
kawałki
Wyłuskać i umyć
Umyć i pokroić na małe
kawałki
Umyta
Po umyciu pokroić na
kawałki 2 cm
Umyć i zapakować jako
kolby lub ziarna
Umyć i pokroić na
plasterki
Usunąć łodygę, podzielić
na połowy i usunąć ziarna
Umyty
Pokroić, obierając ze
skórki
Podzielić na połowy i
usunąć pestkę
Umyć i wyczyścić
W pojemniku z dodatkiem
10% cukru
Umyć i usunąć łodygi
PL - 111 -
Czas
przechowywania
(miesiące)
10 - 12
10 - 13
12
6 - 9
6 - 8
10 - 12
12
12
8 - 10
6 - 9
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Czas
rozmrażania w
temperaturze
pokojowej
-godziny-
Można używać
w postaci
zamrożonej
Można używać
w postaci
zamrożonej
Można używać
w postaci
zamrożonej
Można używać
w postaci
zamrożonej
2
Oddzielić krążki
od siebie
Można używać
w postaci
zamrożonej
Można używać
w postaci
zamrożonej
Można używać
w postaci
zamrożonej
2
(w
zamrażalniku) 5
(w
zamrażalniku) 4
2
4
5 - 7