46 NL
Toepassingsmogelijkheden
Contactgril
(zie afb . H)
Met de contact-gril kunt u verschillende
levensmiddelen bereiden, bijv. steaks, worst-
jes of groenten.
De contactgril is vooral geschikt voor de
snelle en vetarme bereiding van gerechten,
omdat er van beide kanten tegelijk wordt ge-
grild en het vet vanwege de geribbelde gril-
vlakken snel in de druppelschaal kan lopen.
Indien u verschillende gerechten tegelijk
wenst te grillen moeten die dezelfde dikte
hebben zodat een gelijkmatig contact gega-
randeerd is.
Open gril
(zie afb . G)
Met de open gril kunt u het griloppervlak
verdubbelen zodat er meerdere personen
tegelijk kunnen grillen, bijv. hamburgers,
steaks, vis of groenten.
U kunt verschillende levensmiddelen aan
beide kanten tegelijk bereiden zonder dat ze
qua smaak invloed op elkaar hebben.
Draai de levensmiddelen vaak om zodat
ze gelijkmatig gaar worden. Vis en vlees zou-
den slechts 1x omgedraaid moeten worden
omdat zij anders kunnen uitdrogen.
De bereiding van gevogelte met bot be-
velen wij niet aan, omdat het niet gelijkmatig
gaar wordt.
Grillen met de afstandhouder
(zie afb . F)
Met de afstandhouder kunt u de afstand
tussen de twee grilplaten instellen. Daarmee
kunt u de levensmiddelen met kaas gratine-
ren zoals bij een tostie hawaii.
Let erop dat de afstand aan de levens-
middelen is aangepast, zodat de kaas niet
aan de bovenste grilplaat blijft plakken.
Apparaat gebruiken
Inschakelen
1.
Plaats de druppelschaal (16) zoals in
hoofdstuk Druppelschaal plaatsen
(pag. 45) beschreven.
2.
Steek de stekker in een stopcontact.
BEEM - Elements of Lifestyle
3.
Zet de aan-/uitschakelaar (5) in de stand
„I". De netstroomcontrolelamp (6) brandt en
het apparaat warmt op.
4.
Stel met de temperatuurregelaar (7) af-
hankelijk van het levensmiddel de gewenste
temperatuur in (zie hoofdstuk Temperatuur-
regelaar; pag. 45).
5.
Laat het apparaat na het inschakelen
opwarmen De bedrijfstemperatuur is met
een dichtgeklapt deksel (2) na ca. 8 minuten
bereikt.
6.
Wanneer de gereedheidsindicator (4)
brandt is de ingestelde temperatuur bereikt
en er kan met het grillen worden begonnen.
OPMERKING
►
De temperatuurinstelling kan tijdens
de bereiding op ieder tijdstip gewijzigd
worden.
Bedrijf als contactgril resp .
tostieapparaat
1.
Schakel het apparaat in zoals in hoofd-
stuk Apparaat gebruiken: inschakelen
(pag. 46) beschreven.
2.
Klap het deksel (2) open.
3.
Leg de levensmiddelen op de onderste
grilplaat (15).
4.
Klap het deksel (2) omlaag.
5.
Bak de levensmiddelen tot ze zo bruin/
gaar zijn zoals gewenst.
Werking als open barbecue
1.
Klap het deksel (2) helemaal open zoals
in hoofdstuk Deksel omklappen (pag. 45)
beschreven.
2.
Schakel het apparaat in zoals in hoofd-
stuk Apparaat gebruiken: inschakelen
(pag. 46) beschreven.
3.
Leg de gerechten op beide grilplaten (11).
4.
Bak de levensmiddelen tot ze zo bruin/
gaar zijn zoals gewenst.
OPMERKING
►
Draai de levensmiddelen regelmatig om
voor een regelmatig gaar resultaat; vis en
vlees dienen zo mogelijk slechts één keer
te worden omgedraaid, omdat het anders
droog wordt.