Внеплановое Техобслуживание - Oscartielle DORADO Instrucciones De Uso

прилавка. В любом случае, необходимо удалять образующуюся воду через канализационную сеть или через
очистные сооружения, соответствующие действующим нормативам.
Внимание: любое другое использование, отличное от указанного в настоящем руководстве, является опасным,
поэтому фирма-производитель не может считаться ответственной за возможный ущерб, причиненный вследствие
непрямого, неправильного и неразумного использования.
Внимание: не повреждать систему охлаждения (IEC60335-2-89:2002 и варианты).
Внимание: не использовать электрические инструменты внутри пищевого отсека холодильного прилавка,
если только они не были рекомендованы фирмой-изготовителем (IEC60335-2-89:2002 и варианты).
Внимание: данное устройство не предназначено для использования людям (включая детей) с ограниченной
сенсорной или умственной дееспособностью, или же людям без определенного опыта. Исключение составляют
лица, получившие инструкции о пользовании приспособлением и находящиеся под присмотром другого лица,
ответственного за их безопасность.
Внимание: во избежание игры с устройством дети должны находится под присмотром старших.
Внимание: Не хранить в данном приборе взрывоопасные вещества такие например, как аэрозольные баллончики
с горючими материалами.
10 – Оттайка прилавка и испарение воды конденсации
Цикл оттайки, необходимый для правильного функционирования холодильного прилавка, запускается
электронной системой управления, которая, останавливая на время компрессор, позволяет испарителю
освободиться от наростов льда. Эта операция может быть упрощена введением бронированных резисторов,
которые ускоряют разморозку испарителя во время процесса оттайки (только для версии Кондитерские изделия).
Данные резисторы являются опцией и устанавливаются под заказ. Количество оттаек (по стандарту - 4 по за 24ч.)
выставляется на производстве. Для версии «Мороженица» оттайка идет горячим газом (по стандарту - 4 по за
24ч.). Периодически проверяйте функционирование автоматической оттайки прилавков, в случае плохой работы
вызывайте технический персонал. Прилавки «Dorado» снабжены автоматической системой испарения талой воды
(для версии G.I.), необходимо проверять хотя бы раз в месяц уровень воды в ванночке испарителя,
расположенной рядом с отсеком двигателя (эта операция выполняется при выключенном прилавке).
Внимание: возможные регулировки или модификации должны выполняться только техническим персоналом.
Внимание: для ускорения процесса оттайки не применять механические или какие-либо другие приспособления,
отличные от рекомендованных изготовителем (IEC60335-2-89:2002 и варианты)
Внимание - Важное примечание для версии Мороженица: Для бесперебойного функционирования советуем,
каждые 48 часов отключать прилавок как минимум на 8-и часовой интервал с тем, чтобы испарители могли
полностью освободиться от ледяных наростов.
11 – Чистка прилавка
Внимание: прежде чем приступить к чистке прилавка, отключить подачу электроэнергии. Периодически мыть
прилавок нейтральными моющими средствами и вытирать мягкими тряпочками. Не применять горючие и
абразивные средства, не мыть прилавки прямой водяной струей. При чистке прилавка изнутри надевать
защитные перчатки, чтобы защитить руки от возможных порезов и кожу от прямого контакта с холодными
частями.
Внимание: не включать прилавок до тех пор, пока все его части не высохнут. Заполнять прилавок в соответствии
с указаниями, приведенными в пункте 6.
12 – Техобслуживание прилавка
Плановое техобслуживание:
Внутри ванны прилавка предусмотрен цифровой термометр на жидких кристаллах, работающий от батарейки
(Рис.17 Стр.5). Если термометр не показывает температуру по причине разрядившейся батарейки, замените ее
на новою с таким же напряжением; старую батарейку сдайте на утилизацию в специальный пункт по сбору
отходов. Замена батарейки: при помощи отвертки приподнимите термометр с любой стороны и отделите
термометр от его гнезда (Рис.18A Стр.5). На обратной стороне термометра находится гнездо батарейки,
поверните крышку против часовой стрелки и выньте неработающую батарейку (Рис.18B Стр.5).
Внимание: категорически запрещается выбрасывать батарейку.
Внеплановое техобслуживание:
Чистка конденсатора выполняется ежемесячно (в версии со встроенным агрегатом), при этом удалить заднюю
защитную решетку (Рис.19 Стр.5). Используйте щетку с жесткой щетиной (не металлической), а лучше пылесос с
тем, чтобы удалить все залежи пыли и налет с оребрения. При проведении чистки конденсатора используйте
защитные перчатки, которые защитят от порезов. По завершении чистки установите на место снятые защитные
решетки. Не чистить конденсатор длительное время – это повлечет больший расход электроэнергии и плохую
производительность прилавка. Советуем проводить раз в год генеральную проверку с привлечением
холодильщика или другого квалифицированного персонала. Если испаритель работает длительное время, то на
нем могут образовываться ледяные наросты, что отразится на его отдаче. Каждые три месяца проводить
генеральную чистку прилавка, отключая его от сети и полностью опоражнивая. Подождать, пока образовавшийся
на ребрах испарителя лед не растает, а затем аккуратно почистись все части прилавка, как это описано в пункте
10 (перед пуском прилавка убедитесь, что он полностью просох).
Внимание: прежде чем приступить к техобслуживанию прилавка, отключите его от сети питания.
Внимание: Другие, не описанные в предыдущих пунктах операции по техобслуживанию, в том числе замена
58