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9. Entretien ordinaire
• Aucun panneau ou protection fixe de la carrosserie ne doit être enlevé de la machine
pour effectuer les opérations de maintenance ordinaire.
• Ne pas utiliser de détergents agressifs (alcool, essence ou solvants) ni de substances abra-
sives pour le nettoyage de la machine à café; utiliser de l'eau et des détergents neutres.
Note:
Les opérations quotidiennes d'entretien doivent être effectuées afin de maintenir le bon fonctionnement de la
machine et pour garantir la sécurité de l'utilisateur et des tiers.
9.1 Nettoyage des groupes de distribution et du porte-filtre
1)
Décrocher le porte-filtre du groupe de production, enlever le marc de café et remplacer le filtre présent
par le filtre sans trous fourni avec la machine.
Note:
Le filtre est inséré dans le porte-filtre par pression; pour l'enlever, il suffit de le forcer sur les côtés puis de
l'extraire. Ne pas enlever l'anneau élastique présent dans le porte-filtre.
2)
Nettoyer avec la brosse le logement du groupe où s'accroche le porte-filtre.
3)
Introduire le porte-filtre dans le groupe et sans l'accrocher complètement, presser la touche de production continue.
4)
Laisser déborder l'eau du porte-filtre (on nettoie ainsi le groupe de production).
La sortie d'eau du groupe peut provoquer des brûlures en cas de contact accidentel avec la peau.
5)
Arrêter la sortie d'eau et bloquer le porte-filtre dans le groupe.
6)
Lancer la production continue puis l'interrompre au bout de deux secondes; répéter plusieurs fois cette
opération (de cette manière on nettoie le canal d'évacuation et l'électrovanne du groupe).
7)
Nettoyer le filtre à trous et le remettre dans le porte-filtre. faire sortir de l'eau pendant deux secondes
pour nettoyer le filtre, le porte-filtre et les becs.
8)
Répéter les mêmes opérations sur tous les groupes de production.
Note:
Pour un lavage efficace des groupes de production, on peut utiliser les détergents spéciaux en vente dans le
commerce.
9.2 Nettoyage du bac et de la grille de support des tasses
La grille inférieure de support des tasses doit toujours être maintenue bien propre; durant l'utilisation normale
de la machine, il suffit de la nettoyer avec une éponge ou un chiffon humide. à la fin de la journée de travail il
faut laver également les zones internes du bac et de la grille avec de l'eau chaude et un détergent neutre.
9.3 Nettoyage de la buse de vapeur
Laver le tuyau de la vapeur avec une éponge ou un chiffon humide à la fin de la journée de travail pour éli-
miner les résidus de lait ou autre qui s'accumulent inévitablement durant l'utilisation normale de la machine.
Ouvrir le robinet vapeur, en portant le tuyau à l'intérieur du bac pour éliminer les éventuels résidus qui se sont
accumulés à l'intérieur du tuyau.
9.4 Changement de l'eau de la chaudière
Pour changer l'eau à l'intérieur de la chaudière procéder de la façon suivante:
Couper la tension de la machine en commutant l'interrupteur général sur la position 0 (zéro).
1.
2.
Enlever le bac avec grille de support des tasses et ouvrir le robinet de vidage chaudière.
3.
Ouvrir un robinet de prélèvement vapeur pour faciliter la sortie de l'eau jusqu'à la fin de l'opération.
4.
Quand l'eau cesse de sortir de la chaudière, fermer le robinet de vidage chaudière et le robinet de pré-
lèvement vapeur.
5.
Remplir d'eau la machine en suivant les instructions du point "Remplissage eau dans la chaudière".
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