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Máquina de Hielo
Serie VT
Modelos
VT40, VT60, VT80 y VT100
Fecha de Revisión: 10/01/09

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Resumen de contenidos para Vogt VT Serie

  • Página 1 Máquina de Hielo Serie VT Modelos VT40, VT60, VT80 y VT100 Fecha de Revisión: 10/01/09...
  • Página 2 AVISO IMPORANTE Este manual es propiedad del dueño de esta máquina Tube-Ice en particular. Número de modelo ____________ Número de fabricación___________. Debe guardarse en el local con esta máquina en todo momento. Después de la puesta en servicio, debe archivarse en un lugar seguro donde esté fácilmente disponible cuando se necesite para referencias futuras en los casos de mantenimiento, detección de fallos o servicio El incumplimiento de este aviso resultará...
  • Página 3 Si en algún momento usted encuentre alguna condición que no hayamos abordado en este manual, le invitamos a escribirnos o a llamar a la fábrica Vogt® Ice, LLC. Atenderemos y responderemos inmediatamente sus preguntas. Vogt Ice ® , LLC 1000 W.
  • Página 4: Tabla De Contenido

    ÍNDICE Información General - Sección 1 Historia de la Compañía ................... Recepción de su Máquina de Hielo ..............Cómo instalar su Máquina de Hielo - Sección 2 Aviso Importante Sobre Seguridad ..............Dimensiones de la Máquina ................Peso de la Máquina y Tamaño de las Líneas de Refrigerante ......Apertura Para la Salida de Hielo ..............
  • Página 5 Mantenimiento - Sección 6 Mantenimiento Preventivo ................6-1 Programa de Mantenimiento Preventivo ............6-2 Limpieza del Condensador Enfriado por Aire ..........6-4 Aceite del Compresor ..................6-4 Aceite de Transmisión de la Trituradora ............6-5 Distribuidor de Agua ..................6-6 Diagnóstico de Averías - Sección 7 Luz Indicadora de Falla de Máquina ...............
  • Página 7: Información General - Sección

    Hoy, Vogt Ice , LLC continúa la tradición como uno de los principales fabricantes a nivel mundial de equipos para la producción de hielo.
  • Página 8: Recepción De Su Máquina De Hielo

    Elabore inmediatamente por escrito y por separado una solicitud de inspección por el agente de la línea de transporte. Cualquier reparación o alteración a la máquina sin el permiso de Vogt Ice puede anular la garantía de la máquina. Usted también debe notificar a su distribuidor Vogt o a la fábrica.
  • Página 9: Información Para La Instalación

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Información para la Instalación Aviso Importante Sobre Seguridad Esta información es para el uso de individuos que posean los conocimientos adecuados en electricidad, refrigeración, y experiencia mecánica. Cualquier tentativa de reparar equipos pesado puede producir lesiones personal y daños en bienes. Ni el fabricante ni el vendedor pueden hacerse responsables de la interpretación de esta información, ni pueden asumir...
  • Página 10: Dimensiones De La Máquina

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación FIGURA 2-1 Dimensiones de la Máquina de Hielo Modelo "A" "B" "C" "D" "E" "F" VT40 72 5/8" 27" 24 3/8" 50 3/4" 44" 34" VT60 89" 39 1/2" 30 1/2"...
  • Página 11 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Requisitos de Espacio Libre Alrededor de la Máquina: Se recomienda un espacio mínimo de tres (3) pies alrededor de toda la máquina de hielo. Este proporcionará un área suficiente para el servicio y flujo de aire.
  • Página 12: Apertura Para La Salida De Hielo

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación FRENTE 27” (VT40) 39 1/2” (VT60, VT80 y VT100) SALIDA DE HIELO Sistema Split FIGURA 2-2 Ubicación de la Apertura para la Salida de Hielo Conexión Eléctrica Conexión del Rebose Conexión del...
  • Página 13 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Flujo de Agua de Compensación VT40 VT60 VT80 VT100 Consumo - Galones /100 libras de Hielo Caudal – Galones / minuto 0.38 0.54 0.67 0.80 Caudal – Galones / hora 22.5...
  • Página 14 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Cableado y Conexión Eléctrica. ¡ ADVERTENCIA ! Sólo al personal con experiencia en refrigeración y cualificado para trabajar con equipos eléctricos de alto voltaje se le debe permitir instalar o trabajar en la máquinas de hielo ®...
  • Página 15: Cableado Del Condensador Enfriado Por Aire

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Cableado del Condensador Enfriado por Aire: Corra dos cables #14 AWG de los terminales T4 y T5 en el bloque de terminales (o regleta de bornes) del panel de control de la unidad de condensación hasta el panel de control del condensador enfriado por aire.
  • Página 16 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación INTERRUPTOR REMOTO HACIA LADO BAJA “ON/OFF” (MARCHA/PARO) PRESIÓN FIGURA 2-6 Bloque de Terminales de La Unidad Lado Baja Presión Nota: La máquina incluye una conexión remota “on/off” en el bloque de terminales del lado baja presión.
  • Página 17: Instalación Del Condensador Enfriado Por Aire

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Instalación del Condensador Enfriado por Aire (Modelos VT80 y VT100): sistemas para la producción de hielo con condensadores remotos usan sifón interior. No se necesita un sifón/trampa a la salida del compresor. En las secciones verticales hay que instalar un sifón “P” de radio corto de cada 15’...
  • Página 18: Conexiones De Línea De Refrigerante Del Condensador Para Modelos Vt80 Y Vt100

    2-10 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Debe soldarse en fuerte con 45% plata Retorno de líquido del Condensador Enfriado por Aire (línea 7/8”) Gas de descarga al Condensador Enfriado por Aire VT80 - 1 1/8”...
  • Página 19: Condensador Enfriado Por Aire

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT 2-11 Instrucciones para la Instalación Condensador Enfriado por Aire: El condensador enfriado por aire será cableado al panel de control de la unidad de condensación. Haga correr dos cables #14 AWG y un cable de puesta a tierra del panel de control de la unidad de condensación al panel de control del Condensador Enfriado por Aire.
  • Página 20 2-12 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Nota: Racores Rota-lock son Debe soldarse en fuerte con 45% plata suministrados para ambos solder lados: baja y alta presión Línea de Succión Línea de Gas Caliente Línea de Líquido FIGURA 2-12 Conexiones Lado Baja Presión para Modelos VT...
  • Página 21 Manual de Servicio Vogt® Serie VT 2-13 Instrucciones para la Instalación Panel de Control FIGURA 2-13 Conexiones de la Unidad de Condensación para Modelo VT60 Panel de Control FIGURA 2-14 Conexiones de la Unidad de Condensación para Modelo VT40...
  • Página 22: Instalación Del Sensor De Control Del Depósito De Almacenamiento De Hielo

    2-14 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Almacenamiento de Hielo. Al almacenar el hielo en un depósito de almacenamiento, asegúrese que el sensor de control del depósito esté colocado correctamente. El sensor deberá estar fijado al lado derecho del depósito, aproximadamente de 8”a 12”...
  • Página 23 Manual de Servicio Vogt® Serie VT 2-15 Instrucciones para la Instalación PARTE SUPERIOR DEL DEPÓSITO APERTURA DEL PARED POSTERIOR DEPÓSITO DEL DEPÓSITO FRENTE DE LA MÁQUINA UBICACIÓN DEL SENSOR – VISTA LATERAL ÁNGULO DE ACERO INOXIDABLE NOTA: Use el frente del ángulo...
  • Página 24: Página En Blanco

    2-16 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Instrucciones para la Instalación Página en Blanco...
  • Página 25: Especificaciones De Modelo

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Especificaciones de Modelo Especificaciones de Modelo Eléctricas VT- 40 VT- 60 VT- 80 VT- 100 Voltios/ Fase/Frecuencia 208/230-3-60 Corriente Nominal a Plena Carga (F.L.A.) 46.1 56.4 67.2 80.6 Ampacidad Mínima de Circuito 54.0 66.9 80.4...
  • Página 26: Estructura Del Número De Modelo

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Especificaciones de Modelo Estructura del Número de Modelo Para Máquinas Vogt Ice con Tubos Verticales VT 6 B – P F 26 AC H G 00 Modelo Básico “VT” –Tubo Vertical Capacidad nominal en 1000 de lbs “4”...
  • Página 27: Puesta En Marcha Inicial - Sección

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Puesta en Marcha Inicial Puesta en Marcha Inicial PROCEDIMIENTO DE PUESTA EN MARCHA Antes de poner la máquina en marcha, hay que verificar los puntos siguientes: Asegúrese que se ha quitado todo el embalaje de la unidad del lado de baja presión. Para hacer esto, debe remover la tapa superior e inferior del gabinete del evaporador.
  • Página 28: Frente Del Panel De Control Del Lado De Baja Presión

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Puesta en Marcha Inicial FIGURA 4-2 Interruptores Automáticos (Máquinas 200/230V) Luz Indicadora del Circuito de Control de Energía Selector La luz estará “encendida” si se está “Ice / Off / Clean” Cosecha Manual del lado de Alta suministrando energía...
  • Página 29: Ubicación De Las Válvulas De Servicio

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Puesta en Marcha Inicial VT40 Válvula de Servicio de Descarga del Compresor Válvula de Bola de Línea de Gas caliente Válvula de Servicio de Succión del Compresor Válvula de Bola Línea de Líquido Válvula de Servicio del...
  • Página 30: Añadir Refrigerante

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Puesta en Marcha Inicial VT80 y VT100 Válvula de Servicio de Válvula de Bola Línea Succión del Compresor de LÍquido Mirilla de Nivel Válvula de Servicio de Válvulas de Bola del Condensador Descarga del Compresor (Gas Caliente y Retorno de Líquido...
  • Página 31: Sacar Refrigerante

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Puesta en Marcha Inicial Sacar Refrigerante: Para sacar refrigerante de un sistema sobrecargado, se puede sacar gas refrigerante de la línea de succión por él puerto de acceso de ¼” (Véase Figura 4-7). Para sacarlo más rápidamente, puede rescatarse refrigerante líquido de la línea de líquido.
  • Página 32 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Puesta en Marcha Inicial Página en Blanco...
  • Página 33: Controles Eléctricos - Sección

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos Controles Eléctricos CONTROLES Explicación. La máquina de hielo Serie VT está controlada por un PLC (Siglas en inglés de Controlador Lógico Programable). El PLC controla la secuencia de eventos y monitorea las funciones de la máquina de hielo.
  • Página 34: Modo Congelación

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos Modo Congelación (Ciclo de Congelación). El modo de congelación está activo durante el ciclo normal de producción de hielo. Durante este tiempo, se energiza la válvula de suministro de líquido (sólo las máquinas con R404A), y la bomba de circulación de agua y el compresor se encuentran funcionando.
  • Página 35: Modo Vacío Por Bombeo

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos Configuración Punto de Configuración Punto de Conexión Desconexión Sentido de las manecillas del Sentido de las manecillas reloj - Disminuye el ajuste del reloj - Aumenta el ajuste configurado a 45 psi (R22)
  • Página 36: Códigos De Falla Del Plc

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos 3. NOTA: Hacer funcionar la máquina en el modo de limpieza por un largo período de tiempo puede ocasionar la acumulación excesiva de presión en el congelador. 4. Al finalizar el modo de limpieza, la máquina puede regresar al modo de producción de hielo poniendo el interruptor selector en la posición “Ice”...
  • Página 37: Entradas Y Salidas Del Plc

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos PLC: FXos PLC: FX Entradas del PLC Salidas del PLC Descripción Descripción Relé Sensor de Corriente (CSR) para motor de 0 Luz Indicadora de Falla Máquina cortadora Interruptor “On” (Encendido) y control del Válvula de Solenoide de Suministro de...
  • Página 38: Esquema Eléctrico

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos FIGURA 5-5 Esquema Eléctrico Completo - 208/230V (PLC)
  • Página 39 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos Figura 5-6 Unidad Lado Baja (200/230V)
  • Página 40: Componentes Del Panel De Control Lado Baja Presión

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos Componentes del Panel de Control Lado Baja Presión Control del Depósito de Almacenamiento de Hielo 12A2117G09 Interruptor Automático de Control – 2 polos (3 Ampes) CB3/CB4 12A7515E21 12A7507S07 Relé Sensor de Corriente (Motor cuchilla)
  • Página 41: Esquema Eléctrico De La Unidad De Condensación

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos FIGURA 5-8 Esquema Eléctrico de la Unidad de Condensación – 208/230V (PLC)
  • Página 42: Componentes Del Panel De Control De La Unidad De Condensación

    5-10 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Controles Eléctricos Componentes del Panel de Control de la Unidad de Condensación 12A7516E29 Contactor del Compresor VT40 12A7516E30 Contactor del Compresor VT60/80/100 12A7518E30 Contacto Auxiliar, 1 N.A./1 N.C. 12A7515E18 Interruptor Automático Lado Baja, 2 polos (10 Amperios) Interruptor Automático para motores de ventiladores de...
  • Página 43: Mantenimiento Preventivo

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Mantenimiento Mantenimiento Mantenimiento Preventivo Para el Gerente que Depende del Funcionamiento Eficaz de Esta Máquina. "Mantenimiento Preventivo" simplemente significa que usted, o un empleado delegado, deben realizar una revisión visual de su máquina Tube-Ice todos los días. He aquí lo que hay que observar y por qué: Lista de verificaciones diarias: 1.
  • Página 44: Programa De Mantenimiento Preventivo

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Mantenimiento Programa de Mantenimiento Preventivo Modelo #______________ Número de Serie_______________ Fecha ____________ Dirección del Cliente _____________________________________________________ ______________________________________________________________________ Nombre del Gerente ______________ Nombre del Técnico de Servicio ____________ Se han realizado y verificado los siguientes servicios: Último mantenimiento realizado (fecha aproximada) ___/___/___...
  • Página 45 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Mantenimiento ________ Tiempo del ciclo de congelación (en minutos) ________ Tiempo del ciclo de cosecha (en minutos) ________ Primera salida de hielo (segundos) ________ Salida de todo el hielo (segundos) ________ Libras de hielo por ciclo Verificación de capacidad:...
  • Página 46: Aceite Del Compresor

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Mantenimiento Cómo Limpiar el Condensador Enfriado por Aire. Una inspección visual indicará si se está acumulando suciedad y atascando la fachada de la aletada del condensador. Se puede usar una aspiradora, aire comprimido o un cepillo para remover toda acumulación de suciedades de la parte de la aleta del condensador.
  • Página 47: Reductor De Engranaje

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Mantenimiento Bomba de aceite Malla/Filtro de Succión de la Bomba de Aceite Mirilla de Nivel de Aceite Válvula de Carga Calentador del Cárter de Aceite FIGURA 6-1 Compresor Copeland Discus (Modelo VT80) Aceite del Reductor de Engranaje de la Trituradora.
  • Página 48: Distribuidor De Agua

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Mantenimiento Distribuidor de Agua. A veces puede ser necesario limpiar el distribuidor plástico de agua. Desmonte el tubo de alimentación de agua quitando la abrazadera para manguera. Puede dejar remojar el distribuidor de agua en el producto de limpieza para máquinas de hielo. Asegúrese que todos los agujeros estén libres de suciedad y acumulaciones de calcio.
  • Página 49: Detección De Fallas

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas Detección de Fallas La máquina de hielo serie VT está equipado con un PLC (Controlador Lógico Programable) que controla todos los aspectos de la operación de la máquina. Una de las funciones del PLC es parar la máquina cuando ocurre una falla en la máquina.
  • Página 50: Luz Indicadora De Control De Energía

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas – Luz Indicadora de Control de Energía Si la máquina está parada y la luz Indicadora de “Control Power” (Control de Energía) en la unidad del lado de baja presión no está “encendida”, verifique el interruptor automático 3A (CB3/CB4) en el panel de control del lado de baja presión.
  • Página 51: Plc

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas Luces de Entrada del PLC Reloj Temporizador del ciclo de Congelación (Potenciómetro analógico de PLC) Gire en sentido de las manecillas del reloj para aumentar el tiempo de congelación Luces de Salida del PLC Tiempo Mínimo de congelación = 5 min...
  • Página 52: Máquina Inoperante

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas MÁQUINA INOPERANTE No hay Corriente Eléctrica Verifique el disyuntor principal con fusibles o interruptor automático Si se ha cortado la corriente, hay que energizar el calentador del cárter dos (2) horas antes de volver a poner la máquina en operación.
  • Página 53: Interruptor De Falla Aceite

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas Interruptor de Falla Aceite: Reajuste el presostato de seguridad de presión aceite Sentronic. Verifique el nivel de aceite del compresor. Si el nivel de aceite en la mirilla, verifique la presión de aceite.
  • Página 54: Máquina "Congelada

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas MÁQUINA “CONGELADA” Las situaciones siguientes podrían causar el “congelamiento” de la máquina: 1. El Interruptor Continuar Cosecha está mal regulado. 2. Ajuste incorrecto del control del ventilador. 3. Baja presión de descarga del compresor que limita el gas disponible para el deshielo.
  • Página 55: Diagnóstico Adicional De Averías

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas DIAGNÓSTICO ADICIONAL DE AVERÍAS Baja Presión de Succión –Posibles causas incluyen: 1. Evaporador congelado 2. Secador obstruido 3. Baja carga de refrigerante 4. Humedad que causa congelación en la TXV 5. Baja circulación de agua 6.
  • Página 56: Página En Blanco

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Detección de Fallas Página en Blanco...
  • Página 57: Operaciones De Servicio - Sección

    Operaciones de servicio PRINCIPIO DE OPERACIÓN La serie VT de máquinas de hielo Vogt ® Tube Ice ® , LLC combinan tecnología de punta y eficiencia con una reputación de calidad y fiabilidad adquirida durante cuatro décadas de manufactura. En las máquinas de la serie Vogt ® VT, el hielo se produce en ambas paredes de los tubos cilíndricos suspendidos verticalmente con agua que recircula.
  • Página 58: Presostatos

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Presostatos Seguridad Alta Presión: 12A2117H01 (Penn). Este interruptor termina la operación de la máquina cuando ocurre alta presión de descarga del compresor. Ajustes: Punto de Desconexión (“Off”) 300 PSIG (R22) / 350 PSIG (R404A). Reajuste Manual.
  • Página 59: Interruptor De Seguridad Alta Presión

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio FIGURA 8-3 Interruptor de Seguridad Alta Presión Control del Depósito de Hielo (Control Electrónico de Temperatura marca Ranco) Con el control electrónico de temperatura marca Ranco, el hielo debe entrar en contacto con el sensor para parar la máquina.
  • Página 60 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio FIGURA 8-4 Control Electrónico de Temperatura - Pieza # 12A 2117G09 Mensajes de Errores E1 – Aparece cuando se oprime la tecla ascendente ▲ o descendente ▼ fuera del modo de programación.
  • Página 61: Plc (Controlador Lógico Programable)

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio PLC (Controlador Lógico Programable). La máquina de hielo de la serie VT está controlada con un PLC (Controlador Lógico Programable, por sus siglas en inglés). El PLC controla la secuencia de eventos y monitorea las funciones de la máquina de hielo.
  • Página 62: Refrigerante

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Válvula de Servicio de Succión Válvula de Servicio de Descarga Válvula de Cambio de Aceite Bomba de Aceite Rejilla de Entrada Bomba de Aceite Calentador del Mirilla de Carter Presostato de Aceite Seguridad Presión...
  • Página 63 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Gas Caliente a Evaporadores Figura 8-7 Válvulas de Refrigeración...
  • Página 64: Descripción

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Descripción # Vogt Fabricante Válvula de Solenoide de Deshielo Válvula de solenoide 1/2” 12A4200A406 Sporlan (Válvula de Gas Caliente) Kit de Reconstrucción 1/2” [Casi Válvula de Lazo de Deshielo 12A4199V53 Sporlan Cerrada (N.C.)]...
  • Página 65: Ajuste De La Txv

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Si el hielo no se congela suficientemente alto en los tubos del evaporador, se puede abrir la TXV girando el vástago de la válvula hacia afuera. Haga esto girando el vástago de la válvula TXV en el sentido opuesto a las manecillas del reloj (viendo hacia arriba al vástago de la válvula).
  • Página 66: Componentes Del Tanque De Agua

    8-10 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Tubo 1” Diámetro Interior (DI) – 12A4181T04 Válvula Flotadora (no ilustrada) – 12A4200H0401 Bomba de Agua – 12A4020H03 Tapa de Válvula flotadora en plástico – 12A2150VT02 Tapa de Apertura de Salida de Hielo en plástico: VT60, VT80 y Tapa de Bomba de Agua en plástico...
  • Página 67: Ensamble Trituradora

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT 8-11 Operaciones de Servicio Pernos soldados en el Gabinete del Evaporador Tuercas soldadas en la placa de fijación del reductor de engranaje Tapa de la ventila del reductor de engranaje Descripción # Vogt 19T2161C03 (VT60, VT80 y VT100)
  • Página 68: Cubiertas Del Evaporador

    8-12 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio VT100 Cubierta superior del gabinete del Evaporador - 1919T4001S0762XL/19T4001S0766 VT60 / VT80 Cubierta superior del gabinete del Evaporador – 19T4001S0762/19T4001S0766 VT40 Cubierta superior del gabinete del Evaporador – 19T4001S0764/19T40001S0766 VT60 / VT80 / VT100 Cubierta inferior del gabinete del Evaporador –...
  • Página 69: Glosario De Términos

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT 8-13 Operaciones de Servicio Glosario de Términos INGLÉS ESPAÑOL Accumulator with Heat Exchanger Acumulador con Intercambiador de Calor Condenser Condensador Evaporators Evaporadores Ventilador Filter Dryer Filtro Secador Hot Gas Gas Caliente Hot Gas Manual Valve Válvula Manual Gas Caliente...
  • Página 70 8-14 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio FIGURA 8 – 13 Esquema del Ciclo de Congelación Montada en Skid (Paquete VT40 & VT60)
  • Página 71 Manual de Servicio Vogt® Serie VT 8-15 Operaciones de Servicio FIGURA 8 - 14 Esquema del Ciclo de Cosecha Montada en Skid (Paquete VT40 y VT60)
  • Página 72 8-16 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio FIGURA 8 - 15 Esquema del Ciclo de Congelación (con Válvula de Lazo de Deshielo) Sistema Split (Modelos VT40 y VT60)
  • Página 73 Manual de Servicio Vogt® Serie VT 8-17 Operaciones de Servicio FIGURA 8 - 16 Esquema del Ciclo de Cosecha (con Válvula de Lazo de Deshielo) Sistema Split (Modelos VT40 y VT60)
  • Página 74: Esquema De Tubería Ciclo Congelación (Con Válvula De Paro De Succión)

    8-18 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio FIGURA 8 - 17 Esquema Ciclo Congelación (con Válvula de Paro de Succión) (VT80 y VT100)
  • Página 75 Manual de Servicio Vogt® Serie VT 8-19 Operaciones de Servicio FIGURA 8 - 18 Esquema del Ciclo de Cosecha (con Válvula de Paro de Succión) (Modelos VT80 y VT100)
  • Página 76: Lista De Repuestos

    8-20 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio Lista de Repuestos Componentes del Panel de Control (Lado de Baja Presión) Parte Número Necesaria Descripción 12A2117G09 TERMOSTATO ELECTRÓNICO DEL DEPÓSITO DE HIELO 12A2117G0901 SONDA DEL TERMOSTATO ELECTRÓNICO 12A7500E61 INTERRUPTOR SELECTOR A/B À 3 POSICIONES Interruptor Selector(SS) “Ice/Clean/Off”...
  • Página 77: Agua De Circulación

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT 8-21 Operaciones de Servicio Agua de Circulación 12A4200H0401 VÁLVULA DE FLOTADOR MARCA ROBERTS, ½" #RM214 12A4020H03 BOMBA MARCA HARTELL, 1/12 HP, 208-230V, 50/60Hz Reemplace Bomba Beckett # 12A4020B01 12A4181T04 TUBERÍAMARCA TYGON B-44-3, 1-1/4" DIÁMETRO EXTERIOR (OD) x 1" DIÁMETRO INTERIOR (ID) Tubería para el Agua de Circulación (Precio por pie (Ft.))
  • Página 78 8-22 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Operaciones de Servicio 12A2117A05 CONTROL DE SEGURIDAD DE PRESIÓN DE ACEITE MARCA SENTRONIC 12A2117A0501 SENSOR DE PRESIÓN DE ACEITE MARCA SENTRONIC REGULADOR DE PRESIÓN DE ENTRADA, 1 1/8” (modelos VT80 y VT100 o modelos VT40 y VT60...
  • Página 79: Información Adicional De Producto

    Monitor de Energía Marca Wagner, Modelo # DTP-3 Todos los modelos de máquinas de hielo Vogt Tube-Ice están disponibles en fábrica con monitor de energía de línea trifásica con pantalla LCD. Las unidades también están disponibles para el mercado posventa o instalaciones de actualización. Estas unidades monitorean la tensión de línea de entrada desde 190 hasta 610 voltios.
  • Página 80: Límites De Parámetros

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Información Adicional de Producto Límites de Parámetros Preestable Ajustes Parámetro Mínimo Máximo Unidad cido Recomendados Voltaje Lado Línea Tensión de Voltios (Tensión Nominal) Alimentación Sobre Tensión (tolerancia) Baja Tensión (tolerancia) Desequilibrio de Fase Tiempo de Bloqueo...
  • Página 81 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Información Adicional de Producto Pantalla de Memoria de Fallas (MEM parpadea) Pulsando arriba o abajo muestra las condiciones de falla anteriores que llevaron a su unidad fuera de línea. Los primeros 25 fallos son grabadas. El número superior que se muestra representa la memoria del fallo.
  • Página 82: Caja Del Interruptor Remoto

    Manual de Servicio Vogt® Serie VT Información Adicional de Producto Caja del Interruptor Remoto Caja del Interruptor remoto para modelos VT (Opción) “Ice/Off/Clean” Esta (pequeña caja) panel control remoto consiste selector (Hielo/Paro/Limpieza), el botón ”Manual Harvest/Start” (Cosecha Manual/Inicio) y dos luces indicadoras (corriente y fallo).
  • Página 83 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Información Adicional de Producto FIGURA 9-2 Esquema Eléctrico Completo - 208/230V (con Caja de interruptor remoto)
  • Página 84 Manual de Servicio Vogt® Serie VT Información Adicional de Producto Página en Blanco...
  • Página 85: Garantía Básica De Producto Máquina Vogt ® Vt

    Vogt® VT es instalada o modificada con un por el VENDEDOR, o por una agencia de servicio de refrigeración tan calificada condensador o un dispositivo de recuperación de calor distintos a aquellos vendidos...

Este manual también es adecuado para:

Vt40Vt60Vt80Vt100

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