b) Utilisation de l'accessoire à saucisse
Montage de l'accessoire :
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Fixez la tête de hachoir dans l'emplacement prévu à cet effet. Placez ensuite la vis dans la
tête de hachoir jusqu'à atteindre le bloc moteur. Puis, fixez la lame.
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Insérez ensuite la grille à hacher de votre choix, l'accessoire à saucisse et enfin l'écrou.
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Vissez l'écrou.
Hacher les saucisses
Le principe de fonctionnement est le même que pour hacher de la viande. Se référer à la partie
précédente « Utilisation du hachoir à viande ».
c)
Utilisation de l'accessoire à kebbé
Montage de l'accessoire :
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Emboitez l'accessoire à kebbé (10) dans la bague (12). Puis, vissez l'écrou.
Réaliser des kebbés
Les kebbés sont une spécialité libanaise. Il s'agit de petites boulettes de viande.
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