Élelmiszer típusa
Nagy sertéshús darabok
Marha, őz, ki sertéshús
darabok, baromfi
Paradicsomszósz
Hal, kagylók, rákok, főtt
hústermékek
Főtt tengeri élelmiszerek
Saláta, zöldségek Sárga‐
répa, zöldfűszerek, kel‐
bimbó, zeller
Articsóka, karfiol, cikória,
jégsaláta, endívia, ga‐
lambbegy saláta, fejes sa‐
láta, póré, radicchio
Brokkoli, kínai kel, kel, ká‐
poszta, retek, fodorkel
Borsó, karalábé
Mogyoróhagyma, retek,
spárga, spenót
1)
Gyümölcs
Körte, datolya (friss), föl‐
1)
dieper, őszibarack
1)
Szilva
rebarbara, egres
Alma (hidegre nem érzé‐
keny fajták), birsalma
Sárgabarack, meggy
Damaszkuszi szilva, szőlő
Szeder, ribizli
Füge (friss)
Áfonya, málna
1) Minél érettebb a gyümölcs, annál rövidebb a tárolási idő
A tejszínt tartalmazó sütemények és másfajta édességek a hosszan frissen‐
tartó 0 °C rekeszben 2-3 napig tárolhatók.
www.markabolt.hu
Levegő páratartalmának
beállítása
"száraz"
"száraz"
"száraz"
"száraz"
"száraz"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
"nedves"
Napi használat
Tárolási idő
legfeljebb 10 napig
legfeljebb 7 napig
legfeljebb 4 napig
legfeljebb 3 napig
legfeljebb 2 napig
legfeljebb 1 hónapig
legfeljebb 21 napig
legfeljebb 14 napig
legfeljebb 10 napig
legfeljebb 7 napig
legfeljebb 1 hónapig
legfeljebb 21 napig
legfeljebb 20 napig
legfeljebb 14 napig
legfeljebb 10 napig
legfeljebb 8 napig
legfeljebb 7 napig
legfeljebb 5 napig
13