Tabla de contenido
Publicidad
Размер хлеба слишком маленький
или тесто не поднялось
Теста слишком много и перетекает
через края формы.
При выпекании хлеб проваливается
в серединке
Хлеб очень тяжелый и плотный
Внутри хлеб полый, если его
разрезать
К поверхности выпечки прилипает
сухой порошок
Корка слишком твердая и при
выпекании кекса цвет слишком
темный, или в тесте слишком много
сахара.
ЧИСТКА И УХОД
Перед чисткой обязательно отключите прибор от электросети.
Дайте прибору полностью остыть.
Форма для выпечки хлеба. Протрите изнутри и снаружи влажной тряпочкой. Не используйте для очистки абразивные средства, органические растворители и агрессивные
жидкости, чтобы не повредить антипригарное покрытие. Форму нужно высушить перед тем, как ставить ее обратно.
Перемешивающая лопасть. Если перемешивающую лопасть трудно снять с оси, налейте воду в форму для хлеба и дайте ему отмокнуть в течение
30 минут. После чего его легко извлечь. Затем осторожно высушите лопасть мягкой тканью. Форму для выпечки и лопасть можно мыть в посудомоечной машине.
Корпус. Аккуратно протрите внешнюю поверхность корпуса влажной тряпочкой. Не используйте абразивные чистящие средства, чтобы не повредить полированную
поверхность. Никогда не погружайте корпус в воду!
Крышка. Чтобы снять крышку с устройства для чистки, наклоните ее под углом 45 градусов. Почистите крышку изнутри и снаружи с немного влажной тряпочкой.
Храните прибор в сухом прохладном месте.
Не добавлены дрожжи или добавили мало. Возможно, дрожжи
плохие из-за высокой температуры воды или они смешались с
солью. Также может быть окружающая температура слишком
низкая.
Слишком много жидкости и дрожжей
Мука без разрыхлителя для выпекания и тесто не поднимается
Брожение действуют очень быстро или температура брожения
высокая.
Из-за большого объема воды тесто слишком жидкое и мягкое.
Слишком много муки и мало воды.
Слишком много фруктовых ингредиентов и слишком много
отрубей.
Много воды или дрожжей и нет соли.
Вода слишком горячая
Слишком много вязких наполнителей в хлебе, таких как масло или
бананов
Тесто перемешалось не полностью из-за малого объема воды.
Разные рецепты и ингредиенты оказывают влияние на выпекание
хлеба. Цвет хлеба слишком темный из-за большого количества
сахара.
Проверьте количество и активность дрожжей или увеличьте
температуру в комнате.
Уменьшите количество жидкости и увеличьте плотность теста.
Используйте муку для хлеба или более сильный разрыхлитель.
Дрожжи должны бродить при комнатной температуре.
В зависимости от необходимого объема воды по рецепту измените
количество воды.
Уменьшите количество муки или добавьте воду.
Уменьшите количество фруктовых ингредиентов и добавьте дрожжи.
Отрегулируйте количество воды или дрожжей и проверьте количество
соды.
Проверьте температуру воды
Не добавляйте сильно вязкие наполнители в хлеб.
Проверьте количество воды и механизм хлебопеки.
Если хлеб получается слишком темным по рецепту из-за большого
количества сахара, то нажмите на кнопку
программу за 5-10 минут до запланированного времени завершения.
Перед тем, как вытащить хлеб из формы, подержите его под закрытой
крышкой около 20 минут
17
, чтобы прервать
Publicidad
Tabla de contenido
