Consejos Útiles Para El Empleo Del Horno; Tabla De Conversión De Temperaturas - Challenger HG 2540 Manual De Instrucciones

No apoye nunca contenedores metálicos o papel aluminio sobre la base del horno.
La limpieza del horno se debe efectuar siempre con productos de limpieza no cáusticos.
CONSEJOS ÚTILES PARA EL EMPLEO DEL HORNO
Para obtener un buen resultado en sus cocciones, aconsejamos calentar previamente el
horno a temperatura máxima durante 10 minutos; luego introducir los alimentos que desee
preparar y colocar el control de temperatura en la posición deseada.
"Cuando cocine carnes, pollo, pescados, coloque la bandeja con el alimento en el
primer nivel (de abajo hacia arriba), para lograr tiempos más cortos de cocción, ya que la
temperatura generada por el quemador es mayor en esta zona.
Si desea utilizar la bandeja asadora que viene con el horno para recoger los líquidos que
escurren del alimento, se recomienda colocar la bandeja que contiene el alimento sobre la
bandeja asadora y ubicarla en el primer nivel (de abajo hacia arriba), tenga en cuenta que
debe aumentar un poco la temperatura normal de cocción (girar la perilla de control Tº para
generar un aumento entre 15ºC a 20ºC) ya que por el uso de las dos bandejas se reduce la
temperatura en el alimento.
Luego de terminar la cocción, si desea dar un terminado más crocante a sus comidas,
apague el sistema a gas ,coloque la bandeja en el segundo nivel (de abajo hacia arriba)
y encienda la resistencia doradora. Para la cocción de tortas se recomienda utilizar el
segundo nivel (de abajo hacia arriba)
NOTA : No coloque la bandeja asadora directamente en el piso del horno, ya que
obstruye el paso de aire que requiere el quemador para su buen funcionamiento."
TABLA DE CONVERSIÓN DE TEMPERATURAS
Si la receta indica temperaturas en grados Fahrenheit (ºF) utilice la tabla 2 ó la siguiente
fórmula.
ºC 100
ºF 212
Tabla. 2
DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES HORNO 9763
LUZ INTERIOR
Esta función enciende la iluminación interna de su horno cuando esta en funciona-
miento, para encender la lámpara solo basta con girar el selector de funciones a esta
posición.
RESISTENCIA GRILL + ROSTICERO
• Esta función usa la resistencia grill y el rosticero, este método de cocción es adecuado
para rostizar pollo o alimentos similares generalmente se usa como la ultima etapa de la
cocción.
• Cuando vaya a utilizar el asador giratorio, retire las parrillas de la cavidad del horno, para esto
levántelas ligeramente de la parte posterior y hale.
• Para colocar el soporte del asador giratorio deslícelo por los soportes laterales de la cavidad del horno
hasta el fondo, luego coloque el asta / pincho con el alimento, ver fig. 16 y 17.
TEMPERATURA
150 200
302 392
250 280
482 536
Ejemplo:
ºF-32
=
ºC
1,8
392 ºF -32
=
1,8
200ºC
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