Conexión Del Cable De Alimentación; Prueba De Funcionamiento Sin Carga; Afilado De La Cuchilla - MIGSA HBS300G Manual De Operación

Rebanadora de carnes frías
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Atención: Apague el interruptor y corte la electricidad
de la máquina cuando extienda el aceite.
3.5 Conexión del cable de alimentación
El interruptor se localiza al lado izquierdo de la máquina.
Inserte el enchufe en la toma de corriente, la corriente nominal no debe ser menor de 10A.
Cuando se utilizan dos enchufes, debe usar cable de tierra confiable

3.6 Prueba de funcionamiento sin carga

Antes de probar el funcionamiento de la
máquina,
usted
examinar la tensión y daño de la cubierta
de la cuchilla, soporte, cuchilla y otras
partes y extender el aceite sobre la
superficie de la órbita cuadrada y la órbita
circular.
Presione el botón para examinar si la
cuchilla funciona o no, examinar si sucede
algo inusual.

3.7 Afilado de la cuchilla

3.7.1 La cuchilla redonda de la rebanadora está hecha con acero de alta calidad para
herramientas resistentes al desgaste, el borde de la cuchilla ha sido afilado por el fabricante
antes de su venta.
3.7.2 La cuchilla puede volverse opaca después de su uso, usted puede elegir la piedra
afilada que va con el equipo y afilarla repetida y oportunamente. Antes de afilar la cuchilla,
debe limpiar el derrame o exceso de aceite, para evitar que se extienda en la piedra de
afilar, si la piedra se ensucia con el aceite, se puede usar un cepillo y agua alcalina para
limpiarla.
3.7.3 Cuando la piedra de afilado no funciona, debe mantenerse alejada de la cuchilla, cuando si funciona,
debe mantenerse cerca. El procedimiento para cambiar la posición es: mantener la cubierta de la rueda a la
altura adecuada, girar 180° y luego presione el botón de bloqueo. La altura del afilador está limitada por un
perno, y el alargamiento del perno puede ser ajustado.
3.7.4 El afilador está equipado con dos ruedas, una es para el afilado de la rueda y la otra es
para la reparación de la rueda. Presione el botón cuando afile la cuchilla, girar la cuchilla y
utilizar la mano para presionar el extremo del eje de afilado, haciendo que la piedra toque la
cuchilla, y las cuchillas giratorias impulsan la rueda, entonces la cuchilla puede afilarse.
Cuando afile la cuchilla, debe presionar con su mano el extremo del eje de afilado, con el
objetivo de conservar el borde de la rebanada, por favor no afile la cuchilla excesivamente.
Atención: Presione ligeramente el eje de afilado, de lo contrario puede producir alguna chispa.
Debe ajustar la posición de la piedra, haciendo que ésta quede en el lado frontal de la cuchilla, pero sin tocar el
borde de la misma.
3.7.5 Efecto de afilado
3.7.6 Afloje el eje de la rueda, presione el botón para hacer que la rueda salga de la cuchilla, presione el botón
para detener la cuchilla y observe el efecto de afilado.
Si en el borde de la cuchilla aparecen rebabas afiladas, esto demuestra que la cuchilla está suficientemente
afilada, o puede repetir el proceso hasta que usted se sienta satisfecho.
Atención: No utilice el dedo para comprobar si la cuchilla esta afilada o no, evite cortarse el
dedo.
3.7.7 Limpie el acero y la ceniza de la piedra en la máquina.
Puede quitar la tapa de protección para limpiar la cuchilla.
Atención: se puede usar agua para lavar, pero no puede utilizar una loción limpiadora que
sea perjudicial para la salud humana.
Después de repetir el reafilado, el diámetro de la cuchilla se hará más pequeño. Cuando la
distancia entre la placa de bloqueo y el borde de la cuchilla es mayor a 5mm, usted debe
aflojar el tornillo de la parte posterior de la placa de bloqueo, mueva la placa de bloqueo
hacia la cuchilla y mantenga su distancia en 2mm, y luego apriete el tornillo.
debe
cuidadosamente
ON
Si nada inusual sucede, usted puede utilizar
la máquina después de tres minutos de
descarga de trabajo.
OFF

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Este manual también es adecuado para:

Hbs330g

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