Operación De La Herramienta - BETTCHER INDUSTRIES Whizard TrimVac 645i Instrucciones De Operación

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Instrucciones de operación
Operación de la herramienta
Deje que el mango se apoye naturalmente en su mano, en forma relajada. Debe permitirse a cada
persona que sostenga la pieza manual en la posición que le resulte más cómoda.
Tal como ocurre con cualquier herramienta de corte de carne, la velocidad y eficiencia que usted alcance
no pueden ser mejores que el afilado de la hoja.
A fin de alcanzar la máxima eficiencia de la unidad y del operador, se recomienda instalar hojas afiladas
en cada cambio de turno. Por esta razón, se recomienda tener a mano hojas extra. Por ejemplo, si se usan
4 unidades y hay 3 cambios de turno, se necesitarán 16 hojas. Así se contará con una hoja afilada para el
comienzo de las tareas, y una para cada cambio de turno.
Al seguir este procedimiento se minimiza la rectificación de la hoja, y solo se necesita afilar las hojas
una vez por día con el Afilador de hojas Whizard
Si las hojas no se reemplazan en cada cambio de turno, puede ser necesario rectificarlas.
Manual N.º 105363
23 de enero de 2017
¡Las hojas afiladas pueden causar lesiones cortantes!
No sostenga nunca en su mano el producto que está
recortando.
Instrucciones de operación
Instrucciones de operación y lista de piezas de repuesto
®
Whizard Trimvac
645i
BETTCHER
Industries, Inc.
®
Modelo 214 o por afilado manual con piedra.
4-5

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