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No desechar. Este manual de usuario contiene indicaciones de peligro, advertencia y precaución importantes acerca del producto. Encontrará las instrucciones de montaje en la guía de montaje. ¡No use la barbacoa en interiores! Visite www.weber.com, seleccione su país de residencia y registre su barbacoa. 69121 ES -SPANISH...
¡ATENCIÓN! ¡No use alcohol o gasolina para cepillos. WEBER recomienda adquirir nuevos El consumo de alcohol o medicamentos (bajo encender o avivar el fuego! Utilice únicamente los cepillos para barbacoas con cerdas de acero supervisión médica o no) puede afectar a la...
WEBER podrá ahumar con éxito (a decisión propia) reemplazar la barbacoa en cuestión por otra nueva de igual o mayor valor. Puede que WEBER le pida que devuelva las piezas afectadas para su inspección (deberá correr con los gastos de transporte).
Cuba y tapa Todas las barbacoas de carbón WEBER se fabrican a partir de una cuba y una tapa de acero con revestimiento de esmalte de porcelana cocido. Esto es importante porque significa que no se descascaran ni desprenden escamas.
La nueva forma de los orificios de ventilación de la cuba garantiza el flujo de aire perfecto para ahumar y cocinar a baja temperatura. Rejilla de cocción con asas curvadas Las asas curvadas de la rejilla de cocción permiten colgarla a un lado de la cuba. www.weber.com...
ANTES DEL ENCENDIDO Elección de un lugar apropiado para Preparación de la barbacoa para el cocinar encendido 1. Levante la tapa y cuélguela del gancho que incorpora. • El uso de esta barbacoa sólo debe tener lugar al aire libre, en zonas bien ventiladas. No usar en 2.
La forma más sencilla y segura de encender cualquier tipo de carbón es usar una chimenea de encendido, en particular, la chimenea de encendido WEBER RAPIDFIRE (a la venta por separado). Consulte las precauciones y advertencias que acompañan a la chimenea de encendido RAPIDFIRE antes de encender el carbón.
(inferior) a ambos lados de la cuba, de encendido en el centro de la rejilla para carbón o bien usar los separadores para carbón WEBER. (inferior) y coloque la chimenea de encendido sobre ellas (D).
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No cocine antes de que el carbón adquiera dicha capa de ceniza. 6. Cuando el carbón esté completamente encendido, siga las instrucciones de cocción descritas en las páginas siguientes según el método de cocción que desee aplicar. www.weber.com...
* Use la cubeta medidora de carbón incluida con la barbacoa para medir cantidades de carbón vegetal. Diámetro Briquetas de carbón Carbón vegetal Carbón vegetal de la barbacoa WEBER Briquetas de carbón de haya* de madera mixta* 57 cm 30 briquetas 40 briquetas 1,75 cubetas (0,98 kg)
* Use la cubeta medidora de carbón incluida con la barbacoa para medir cantidades de carbón vegetal. Diámetro de la Briquetas de carbón Carbón vegetal Carbón vegetal barbacoa WEBER Briquetas de carbón de haya* de madera mixta* Briquetas Briquetas a Briquetas Briquetas a Carbón...
3. Usando manoplas o guantes de barbacoa y unas pinzas largas, levante los lados abisagrados de la rejilla de cocción y agregue 2-4 tacos de madera WEBER o un puñado de astillas de madera WEBER al carbón encendido (G). Consulte la tabla TIPOS DE MADERA PARA AHUMAR al final de esta sección para más información.
(o Visite www.weber.com, donde encontrará recetas y consejos de cocina a la barbacoa. hasta lograr el punto de cocción deseado), dando la vuelta a los alimentos una vez a la mitad del tiempo de cocción.
Preste atención al tiempo y la la barbacoa eleva también la temperatura de la rejilla causar corrosión superficial. WEBER recomienda lo suficiente como para sellar o dorar adecuadamente temperatura limpiar el exterior de la barbacoa con agua tibia los alimentos y contribuye a evitar que se peguen.