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Fig. 2.1a
Fig. 2.1b
Fig. 2.2
Fig. 2.3
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USO DO FOGÃO
BOCAS A GAS - (
QUEIMADORES
O afluxo do gas nas bocas é regulado
pelos botões na figura 2.1a - 2.1b que
comanda o dispositivo de segurança.
Fazendo coincidir o índice do botão com
os símbolos estampados no painel se
obtém:
– disco pleno
= botão fechado
(desligado)
– simbolo
o
= abertura max ou
alcance max
– simbolo
= abertura mim ou
alcance mim
Para obter uma abertura mínima, girar
ulteriormente o botão até o fim em
correspondência com o simbolo repre-
sentante da chama pequena.
A abertura maxima serve para levar os
líquidos rapidamente em ebulição,
enquanto que a mínima consente o
aquecimento dos alimentos em manei-
ra lenta ou para a manutenção do
estado de ebulição.
Todas as posições de funcionamento
devem ser escolhidas entre aquelas
de máximo ou aquela de mínimo e
nunca entre aquela do maximo e aque-
la do ponto de desligado (fechado).
ACENDIMENTO DAS BOCAS
DE GÁS
Modelos sem botão de ignição
Para acender uma das bocas, aproximar
uma chama na parte superior da boca,
apertar e girar o botão correspondente
no sentido anti-horário ate coincidir o
simbolo representando uma chama gran-
de
(alcance max.) com o simbolo refe-
rido no painel.
Modelos com botão de ignição
Nestes fogões, para acender uma das
bocas, carregue e gire o botão correspon-
dente à boca escolhida, até a posição de
vazão máxima (chama grande
carregue no botão de ignição até a con-
clusão da operação.
Regule a torneira de gás na posição
desejada.
Modelos com ignição incorporada
nos botões das bocas de gás
Estes modelos são identificados pelo
símbolo
perto do símbolo
ra máx. ou vazão máx.) (fig. 2.1b).
Para acender uma das bocas, carregue e
gire o respectivo botão, até a posição de
vazão máxima (chama grande
mantenha carregado o botão até quando
a boca permanecer acesa.
Regule a torneira na posição desejada.
ACENDIMENTO DAS BOCAS
)
DE GÁS EQUIPADAS COM
VÁLVULAS DE SEGURANÇA
Para acender uma boca de gás:
1 – Gire o botão da torneira de gás em
sentido anti-horário (fig. 2.3), até a
vazão máxima, carregue-o e man-
tenha-o carregado (ver o capítulo:
ACENDIMENTO DAS BOCAS DE
GÁS).
2 – Aguarde uns dez segundos após o
acendimento da boca antes de soltar
o botão (tempo de engate da válvu-
la)
3 – Regule o botão de gás na posição
desejada.
Se a chama do maçarico se apagar por
qualquer motivo, a válvula de segurança
interromperá automaticamente a alimen-
tação do gás.
Neste caso para restabelecer o seu fun-
cionamento, volte a colocar o manípulo
na posição " ", espere 1 minuto aproxi-
madamente e depois repita as mesmas
operações para o acender do forno.
N.B. No caso as particulares con-
dições do gás distribuído no lugar tor-
nem dificultoso o acendimento da
boca com o botão na posição de
vazão máxima, sugere-se repetir a
operação com o botão na posição de
vazão mínima.
), e
- (abertu-
N.B. Quando o fogão não estiver
sendo utilizado girar o botão na
) e
posição de fechado e fechar tambem
a torneirinha da bombona ou do con-
dutor de alimentação do gas.