Características Y Controles; Funcionamiento - Vollrath MPI4-1800 Manual Del Usuario

CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES
A Panel de control
B Perilla de control. Fija el nivel de potencia, la temperatura
o el tiempo

FUNCIONAMIENTO

ADVERTENCIA
Peligro de descarga eléctrica
Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al
interior del equipo, ya que ello podría causar una descarga
eléctrica.
PRECAUCIÓN
Peligro de quemaduras
No toque la comida y líquidos calientes ni las superficies de
calentamiento cuando el equipo esté calentando o
funcionando.
AVISO: Este equipo requiere un circuito dedicado.
AVISO: Usar un voltaje diferente al voltaje nominal de la placa
identificatoria o modificar el cable eléctrico o los
componentes eléctricos puede dañar la unidad e invalidará
la garantía.
AVISO: No utilice cables de extensión, regletas eléctricas ni
protectores contra sobretensión con este equipo.
AVISO: No precaliente una olla/fuente ni deje una fuente vacía en
la unidad mientras la esté usando. Debido a la velocidad y
eficiencia de la estufa de inducción, la olla/fuente podría
sobrecalentarse rápidamente y dañarse.
AVISO: No deje caer utensilios de cocina ni otros objetos sobre la
superficie de cocción o el panel de control, ya que las
superficies podrían romperse. La garantía no cubre los
cristales rotos de la estufa ni del panel de control.
Manual para operadores de estufas de inducción de media potencia con perilla de control de temperatura para mostrador
A
B
C
C Encendido/apagado
D Ajustes
1-100%
de potencia
Temperatura en
Temperatura en
E Visor del nivel de potencia y la temperatura
F Visor del temporizador
G Encendido/apagado del temporizador
AVISO: No caliente latas ni envases sellados, ya que pueden
explotar.
Encender la estufa de inducción
1. Coloque la estufa en una superficie plana y estable.
2. Enchufe el cable eléctrico en tomacorrientes con puesta a tierra cuyo
voltaje nominal sea el indicado en la placa identificatoria.
3. Coloque una olla/fuente que contenga comida o líquido sobre la
superficie de cocción.
4. Toque
E
D F
• Control sensible, similar a una llama
de gas
• Se usa para un calentamiento rápido
y potente
• Se usa para hervir, saltear, tostar,
preparar omeletas
• Incrementos de un grado en °F o °C
◦
C
• Calentamiento constante y controlado
• Se usa para un control más preciso
de la olla/fuente
◦
F
• Se usa para salsas, escalfado
.
G
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