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Gabinete de mantenimiento
táctil UHCTHD
Instrucciones originales
Manual de instalación, operación y mantenimiento
Este manual se actualiza a medida que se publican nuevas informaciones y modelos. Visite nuestro sitio web para obtener el
manual más reciente.
*8197832*
Número de pieza: FRY_IOM_8197832 09/2020 Spanish / Español
Instrucciones de la traducción originales
PRECAUCIÓN
LEA ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL GABINETE.
Guarde estas instrucciones para futuras consultas.
Su crecimiento es nuestro objetivo
Marca: Frymaster
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Tabla de contenido
Resumen de contenidos para Welbilt Frymaster UHCTHD
- Página 1 Su crecimiento es nuestro objetivo Gabinete de mantenimiento táctil UHCTHD Instrucciones originales Manual de instalación, operación y mantenimiento Este manual se actualiza a medida que se publican nuevas informaciones y modelos. Visite nuestro sitio web para obtener el manual más reciente. PRECAUCIÓN LEA ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL GABINETE.
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Página 2: Avisos De Seguridad
Avisos de seguridad PELIGRO No instale ni opere equipos que se hayan utilizado Advertencia incorrectamente, maltratado, descuidado, dañado Lea atentamente este manual antes de instalar, operar o bien alterado o modificado con respecto a las o realizar tareas de mantenimiento en el equipo. No especificaciones de fabricación originales. - Página 3 Fabricado por: Advertencia Frymaster, LLC NO use este producto cerca del agua, como por ejemplo, 8700 Line Avenue, cerca de un lavaplatos, en un sótano húmedo, cerca de Shreveport, LA una piscina o en lugares similares. 71106-6800 EE. UU. Advertencia NO intente reparar o reemplazar ningún componente del equipo UHCTHD a menos que se haya desconectado toda la alimentación de la unidad.
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Página 4: Tabla De Contenido
Contenido Sección 1 Información general Números de modelo ......................1-1 Información de número de serie ..................1-1 Personal de mantenimiento ...................1-1 Certificaciones reglamentarias ..................1-1 Información sobre la garantía ..................1-1 Sección 2 Instalación Ubicación .........................2-1 Peso del equipo .......................2-2 Requisitos de espacio libre .....................2-2 Dimensiones ........................2-2 Mantenimiento eléctrico ....................2-2 Voltaje ..............................2-2... - Página 5 Contenido (continuación) Ada Cuatro (4) Horas: Limpie Las Bandejas y Estantes ............4-1 Diariamente: Limpie El Gabinete ....................4-1 Sección 5 Solución de problemas Tabla de solución de problemas ..................5-1 Apéndice A Exportando / Importando Exportar / Importar configuraciones y menús ............. A-1...
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Página 6: Información General
Sección 1 Información general Números de modelo • KC, EMC (South Korea) Modelos Descripción UHCTHD6 6 ranuras • NCC (Taiwan) UHCTHD3 3 ranuras 第十二條 經型式認證合格之低功率射頻電機，非經許可，公司、商號 Información de número de serie 或使用者均不得擅自變更頻率、加大功率或變更原設計之特性及功能。 第十四條 低功率射頻電機之使用不得影響飛航安全及干擾合法通信； 經發現有干擾現象時，應立即停用，並改善至無干擾時方得繼續使用。 Los números de serie y de modelo del gabinete de 前項合法通信，指依電信法規定作業之無線電通信。... -
Página 7: Información Sobre La Garantía
Información general Sección 1 mantenimiento universal Este dispositivo cumple con los RSS exentos de licencia de Industry Canada. La operación está sujeta Frymaster L.L.C. garantiza todos los a las siguientes dos condiciones: componentes en caso de defectos de (1) Este dispositivo no puede causar interferencia; y materiales y de fabricación por un período de tres años. -
Página 8: Información Sobre Pedidos De Piezas Ymantenimiento
Sección 1 Información general INFORMACIÓN SOBRE PEDIDOS DE PIEZAS Y Número de modelo___________________________________ MANTENIMIENTO Número de serie______________________________________ Voltaje________________________________________________ Los pedidos de piezas se pueden realizar Número de pieza del elemento_______________________ directamente a través del Centro de servicio de la Cantidad requerida___________________________________ fábrica (FAS) o el distribuidor local. -
Página 9: Montaje
Sección 2 Instalación Ubicación PELIGRO La instalación debe cumplir con todos los códigos de Advertencia salud y contra incendios vigentes en su jurisdicción. Este equipo se debe colocar de tal manera que el enchufe sea accesible, a menos que se disponga de otros medios PELIGRO para desconectarlo de la fuente de alimentación (por Utilice el equipo de seguridad adecuado durante la... -
Página 10: Peso Del Equipo
Instalación Sección 2 Peso del equipo Advertencia Este aparato debe estar conectado a tierra y todo Modelo doméstico Peso el cableado en terreno debe cumplir con todos los UHCTHD6 88,7 kg (195,6 lb) códigos locales y nacionales pertinentes. Consulte UHCTHD3 54 kg (120 lb) la placa de datos para ver el voltaje adecuado. -
Página 11: Tabla De Cables De Alimentación, Amperajes, Vataje, Fases, Ciclos Y Voltajes Nominales
Sección 2 Instalación TABLA DE CABLES DE ALIMENTACIÓN, AMPERAJES, VATAJE, FASES, CICLOS Y VOLTAJES NOMINALES Las unidades con enchufes se proporcionan cables de 1,8 m (6 pies)- 3.0 m (10 pies) aproximadamente. Modelo doméstico Voltaje, ciclo y fase Vatios Amperios Enchufe 200-240 V, 50/60 H, UHCTHD6 2400-2900 12.0... -
Página 12: Operación
Sección 3 Operación gabinete mantenimiento Frymaster UHCTHD PELIGRO está diseñado para que los operadores de servicios de alimentación puedan cocinar los componentes del menú El supervisor en el lugar es responsable de garantizar con anticipación y luego guardarlos cuidadosamente que los operadores estén al tanto de los peligros que en los recipientes de mantenimiento hasta que se conlleva la operación de este equipo. -
Página 13: Interfaz De Usuario
Operación Sección 3 Interfaz de usuario PANTALLAS PRESS & GO Cuando la unidad se enciende, comienza el precalentamiento CONTRASEÑA de la zona. Aparecerá la pantalla Press & Go. • El usuario puede acceder a todas las pantallas necesarias para el funcionamiento diario sin contraseña. •... -
Página 14: Especificaciones De Las Bandejas
Sección 3 Operación Los números en la pantalla están relacionados con las muestra el tiempo que el producto se mantiene más allá ubicaciones del gabinete. del tiempo de mantenimiento programado. Se debe retirar la bandeja y los alimentos. Seleccione el temporizador Se resaltarán en verde y se iniciará... -
Página 15: Cambio De Partes Del Día
Operación Sección 3 CAMBIO DE PARTES DEL DÍA PANTALLA MODO ECO Las ranuras individuales se pueden poner en un modo Toque el ícono de administración de filas y toque la ECO, que reduce temporalmente la temperatura de selección del menú de la parte del día y deslice hacia la calentamiento, cuando no está... -
Página 16: Pantallas Menú
Sección 3 Operación PANTALLAS MENÚ Íconos de bloqueado, eliminar, editar y agregar Si selecciona el ícono de menú en la pantalla Inicio, Eliminar un producto aparecerá la pantalla Menú. Seleccione el producto no deseado y luego pulse el ícono de eliminar mediante el botón X. Aparecerá una ventana de confirmación. - Página 17 Operación Sección 3 Para editar un campo, selecciónelo. Puede editar temperaturas y tiempos mediante el teclado táctil. Cuando termine, pulse la flecha de retorno para salir a la última pantalla. Pantalla Grupo Si la página de grupo está desbloqueada, en la pantalla Grupo se mostrarán los íconos de eliminar, editar y agregar.
- Página 18 Sección 3 Operación • Para seleccionar el producto predeterminado para Seleccione un producto para el grupo y la flecha verde el grupo (producto que se va a mostrar cuando se para agregarlo. Ese primer producto determinará las seleccione la franja horaria), mantenga el dedo sobre especificaciones del grupo, que se muestran debajo del ese producto durante tres segundos.
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Página 19: Pantallas De Configuración
Operación Sección 3 o cambiarlo. En la ventana emergente, seleccione el • Use First (Usar primero): Cuando se selecciona esta producto que desea agregar a la zona. También se pueden opción, la primera bandeja de productos comunes se agregar grupos. La división de zona y las temperaturas de resaltará... -
Página 20: Pantalla Idioma
Sección 3 Operación habilitado, la hora del reloj se adelantará 1 hora. Si se PANTALLAS DIAGNÓSTICO DE ZONAS selecciona la casilla y luego se deselecciona, la hora En esta pantalla se pueden monitorear las temperaturas del reloj retrocederá una hora. El uso correcto de del gabinete de mantenimiento, no se requiere contraseña esta función es seleccionar la casilla el primer día del para observar las temperaturas actuales de los elementos... -
Página 21: Pruebas De Sonido Y Pantalla
Operación Sección 3 temperatura establecida de ambos elementos también actualizará la lista del registro de errores con calefactores en la zona se ajustará al mismo valor. cualquier error nuevo. 2. Seleccione Cancelar prueba cuando termine y el borde de la pantalla cambiará a amarillo. PANTALLA CONFIGURACIÓN DE CONTRASEÑA PRUEBAS DE SONIDO Y PANTALLA Pantalla Configuración de contraseña... -
Página 22: Pantalla Información Del Sistema
Sección 3 Operación PANTALLA INFORMACIÓN DEL SISTEMA emergente muestra las especificaciones del firmware, incluido el paquete de soporte de la placa y el kernel de Esta pantalla no requiere código de acceso, no hay linux, etc. acciones disponibles en ella. Pantalla Información del sistema Pantalla Servicios públicos Esta pantalla muestra el número de serie del gabinete, el... -
Página 23: Mantenimiento Preventivo
Sección 4 Mantenimiento preventivo Procedimientos de limpieza y PELIGRO mantenimiento preventivo Todas las conexiones y accesorios de los servicios públicos se deben mantener de acuerdo con los códigos GENERAL locales y nacionales. Usted es responsable de mantener el equipo de acuerdo con las instrucciones de este manual. - Página 24 Mantenimiento preventivo Sección 4 2. Pulse el botón de modo de limpieza. 8. Limpie todas las superficies exteriores del gabinete con una toalla limpia, desinfectada y 3. La unidad muestra Enter Cleaning empapada en solución Superconcentrada multiuso Mode? (¿Entrar en modo de limpieza?) (APSC) de McD.
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Página 25: Sección 5 Solución De Problemas
Sección 5 Solución de problemas Tabla de solución de problemas Problema Causa Corrección El gabinete no funciona El fusible está fundido o el disyuntor se disparó. Reemplace el fusible o restablezca el disyuntor. El cable de alimentación está desenchufado. Enchufe el cable de alimentación. El interruptor de encendido principal está... -
Página 26: Apéndice A Importación Y Exportación De Menús Y Configuraciones
Apéndice A Importación y exportación de menús y configuraciones Los menús y configuraciones se pueden exportar e importar Deslice una vez hacia la derecha hasta la pantalla Utilities (Utilidades). a una unidad USB. EXPORTACIÓN DE ARCHIVOS Ícono de configuración Seleccione el ícono de inicio para mostrar la pantalla Inicio. - Página 27 Operación Apéndice A 12. Presione el botón Close (Cerrar) nuevamente. Deslice para abrir el puerto USB detrás del logotipo de Frymaster. Inserte una unidad USB vacía en el puerto USB. 13. Presione el botón desbloqueado en la esquina inferior izquierda para bloquear la Presione el botón Check Flash Drive (Revisar unidad pantalla.
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Página 28: Importación De Archivos
Apéndice A Operación IMPORTACIÓN DE ARCHIVOS Siga los pasos 1 al 7 en la sección anterior. Inserte una unidad USB con los archivos exportados desde un gabinete UHCTHD en el puerto USB. Presione el botón desbloqueado en la esquina inferior izquierda para bloquear la pantalla. -
Página 29: Este Espacio En Blanco Intencionalmente Dejado De La Página
ESTE ESPACIO EN BLANCO INTENCIONALMENTE DEJADO DE LA PÁGINA... - Página 30 GARLAND LINCOLN MERCO® MULTIPLEX® ©2020 Welbilt Inc. Excepto cuando se indique explícitamente lo contrario. Todos los derechos reservados. La mejora continua del producto puede requerir cambios en las especificaciones sin previo aviso. Número de pieza: FRY_IOM_8197832 09/2020 Spanish / Español...