Ventilación Mecánica; Aireación; Sistemas De Aireación Mecánica; Sistemas De Aireación Natural - Alfa Pro QUATTRO PRO TOP Manual Del Usuario

Forno professionale a gas metano
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1.2 Ventilación mecánica
La ventilación mecánica se puede conseguir mediante sistemas equipados de ventiladores eléctricos. El caudal
efectivo de aire debe ser no inferior a 1,72 m³ por kW. La velocidad del aire en la proximidad de las instalaciones
no debe perturbar la actividad de los operadores y debe tener las siguientes características:
- La velocidad del aire cerca del borde de la campana extractora debe ser de entre 0,25 y 0,50 m/s.
- La velocidad del aire nuevo debe ser menor o igual a 0,15 m/s hasta 2 metros del suelo.
Las aberturas de admisión del aire apuntando hacia fuera deben tener las siguientes características:
a) Deben estar ubicadas de manera que no causen un cortocircuito en el flujo de aire
b) Deben ser protegidas por rejillas.
c) Para las instalaciones de GLP, al menos 1/5 del área de ventilación natural, con un mínimo de 100 cm2, debe
proceder del suelo.
2. AIREACIÓN
La aireación necesaria se puede obtener por medio de uno de los sistemas descritos en los párrafos siguientes.
2.1 Sistemas de aireación mecánica
El caudal horario del sistema debe ser de al menos 1,72 m³/h por kW en relación a la potencia nominal total de los
aparatos instalados sin tener en cuenta la posibilidad de renovar el aire del local para otros fines no relacionados
exclusivamente con la seguridad de las instalaciones que utilicen combustibles gaseosos. El suministro de gas al
equipo debe estar subordinado al mismo sistema y debe interumpirse cuando el caudal del aire caiga por debajo
del valor antes indicado. En este caso sólo se surtirá manualmente el gas.
2.2 Sistemas de aireación natural

2.2.1 Potencia nominal total no superior a 15 kW

A través de aberturas permanentes apuntando hacia fuera en el lugar de instalación. El áire neta de las aberturas
o de la sección no debe ser inferior a 100 cm2.
2.2.2 Potencia nominal total no superior a 35 kW
Por lo medio de campanas extractoras conectadas a una chimenea o a un conducto de tiro natural cuyo tamaño
sea conforme a las normas de la serie UNI EN 13384.
ALIMENTACIÓN
- La alimentación de gas metano se debe realizar con un tubo galvanizado Ø 1/2'' o un tubo de cobre
equivalente, en el agujero de entrada del quemador.
- El grifo de interceptación de gas se debe instalar aguas arriba y en una posición adecuada.
ES
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