Operación; Limpieza/Desinfección Y Mantenimiento Preventivo (Todos Los Modelos) - Follett Horizon Elite 1010 Serie Guia Del Usuario

Operación
Limpieza/desinfección y mantenimiento preventivo (todos los modelos)
Nota: No utilice lejía para desinfectar o limpiar la máquina de hielo.
Mantenimiento preventivo
Se requiere una limpieza periódica del sistema de producción de hielo Follett para garantizar el máximo rendimiento
y producir hielo limpio y sanitario. Los procedimientos de limpieza que siguen deberán realizarse con una frecuencia
no inferior a la recomendada, y con mayor frecuencia si así lo requieren las condiciones ambientales.
Con frecuencia, la limpieza del condensador puede ser realizada por el personal de las instalaciones. En la
mayoría de los casos, la limpieza del sistema de producción de hielo la realizará personal de mantenimiento de
sus instalaciones o un servicio técnico autorizado de Follett. Independientemente de quién realice la limpieza,
es responsabilidad del operador comprobar que la limpieza cumple con el siguiente programa. Los problemas
de servicio resultantes de la falta de mantenimiento preventivo no estarán cubiertos por la garantía de Follett.
Cuidado exterior semanal
El exterior puede limpiarse con un limpiador para acero inoxidable, como 3M Stainless Steel Cleaner & Polish
o equivalente.
Limpieza mensual del condensador (solo máquinas de hielo enfriadas con aire)
1. Utilice un aspirador o un cepillo fuerte para limpiar cuidadosamente los serpentines del condensador de
las máquinas de hielo enfriadas por aire y, de este modo, garantizar un rendimiento óptimo.
2. Cuando vuelva a instalar los paneles del mostrador delante de las máquina de hielo remotas, asegúrese
de que las lamas de ventilación queden alineadas con el conducto de aire del condensador.
Limpieza semianual del evaporador (cada 6 meses)
• Utilice guantes y gafas de seguridad (y/o protector facial) cuando se manipulen productos limpiadores
o desinfectantes para máquinas de hielo.
• Utilice solo la solución de limpieza SafeCLEAN Plus™ aprobada por Follett.
• NO UTILICE LEJÍA.
• El uso o manipulación de estas soluciones de una manera no conforme con su etiquetado es una infracción
de la normativa federal.
• Lea y entienda todas las etiquetas impresas en el envase antes de su uso.
Nota: DEBE seguirse el procedimiento completo para la limpieza y desinfección. Deber recogerse hielo
durante 10 minutos antes de volver a poner la máquina de hielo en funcionamiento.
1. Pulse el botón CLEAN. La máquina drenará.
El sinfín funcionará durante un breve periodo
de tiempo y luego se detendrá. Espere a que
se encienda el piloto de NIVEL BAJO de AGUA.
Máquinas de hielo Horizon Elite 1010/1410 (condensación remota)
ADVERTENCIA
¡PRECAUCIÓN!
Fig. 1
LO WATER
(Agua baja)
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