Buffalo DM868 Manual De Instrucciones página 34

ES
3. Vierta agua en el contenedor.
Nota: el nivel de agua (una vez añadido el alimento) deberá estar por encima de la marca MIN pero por
debajo de la marca MAX de la máquina.
4. Encienda el circulador pulsando el botón On/Off (encendido/apagado) situado
en la parte posterior de la máquina.
5. Pulse el botón Temperature Display (mostrar temperatura) para que la
unidad muestre la temperatura en °C o en °F
Nota: La configuración por defecto es en °C. Tras elegir °C o °F, la unidad recordará su
preferencia para futuros usos.
6. Pulse
temperatura.
7. Tras fijar el tiempo y la temperatura, pulse
Pulsando
8. Cuando el agua alcance la temperatura deseada, coloque los alimentos que desea cocinar en el
agua.
Nota: antes de cocinar con el Sous Vide, los alimentos deberán estar envasados al vacío.
9. Cuando haya transcurrido el tiempo establecido, el circulador emitirá un pitido. Pulse
para que la máquina deje de calentar.
Nota: la máquina continuará pitando durante 20 segundos. Si no hay acción alguna por parte del
operario, la temperatura del agua se mantendrá en el nivel establecido.
y
la unidad dejará de calentar.
para establecer el tiempo de funcionamiento y la
para que la unidad empiece a calentar.
34