PREGUNTAS
Y RESPUESTAS
(continuacibn)
Alimentos
Pregunta
Reepuesta
&Per qu6 los huevos revueltos a vecos
est_n un poco secos despu6s de
cocinar?
&Se pueden haosr palomitas de maiz en
el horno de microondas?
&Per qu6 a vecos las manzanas asadae
revientan durante la cocci6n?
&Per qu6 a vecos las papas asadas se
queman durante la cocci6n?
&Per qu6 se recomienda un tiempo de
repose despu6s de cocinar con
microondas?
&Per qu6 se requiere tiempo adicional
para cocinar alimentos guardados en el
refrigerador?
Los huevos se secan si ost&n recocidos aunque use siempre
la misma recota. El tiempo de cocci6n puede variar pot las
siguientos razonos:
• Los huevos varfan de tamale.
• Los huevos est_n a temperatura
ambiente algunas vecos y otras
vecos ost&n refrigerados.
• Los huevos se siguen cocinando durante el tiempo de repose.
Si, si se usa uno de los siguientes m6todos:
(1) Dispositivos para hacer palomitas ospecificos para microondas.
(2) Bolsas de maiz para palomitas especiales para microondas que
ost&n preparadas para tiempos de cocci6n e inteosidad
espocfficos.
Siga lae instruccionee
exactas dada$ por cada fabricante
para eu producto y no deje el homo descuidado
mientrae el
maiz ee eet& ¢ocinando,
Si el maiz no explota deepu6s del
tiempo indicado, deje de ¢ocinar. Si se recocina ee puede
prender fuego.
PRECAUCION:
* Nunca use boleae de papel de eetraza para hater
palomitas
de ma[z o intente hater saltar los granoe de maiz que ban
quedado sin reventar.
* No ponga el ma[z para palomitas
pre-empaquetado
directa-
mente eobre la bandeja giratoria. Para evitar eobrecalen-
tamiento de la bandeja giratoria, ponga la bolsa sobre un
plato.
La c_scara no se ha quitado de la parte superior de cada
manzana para permitir la expansi6n del interior de la fruta
mientras se cocina. Come en los m6todos convencionalos
de
cocoi6n, el interior de la manzana se expande durante el procoso
de cocci6n.
Si se cocina per touche tiempo se pueden incondiar. AI final del
tiempo de cocci6n recomendado,
las papas deber[an estar
relativamente firmes.
PRECAUCION:
no cocinar en exceso,
El tiempo de repose pem'fite que los alimentos se cocinen en
fom'_a pareja per unos minutes dospu6s del ciclo de cocci6n con
microondas.
El tiempo de repose depende de la deosidad de los
alimentos.
En cocina convencional,
la temperatura inicial de los alimentos
afecta el tiempo total de cocci6n. Ud. necosita m&s tiempo para
cocinar alimentos sacados del refrigerador que para alimentos
que est_n a temperatura
ambiente.
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