Debe utilizarse una serie de calibradores de
hoja para determinar la distancia entre la
cuchilla de hielo y el evaporador.
Siempre verifique la separación al menos en 6
puntos de la circunferencia del evaporador.
Los raspadores de hielo auxiliares ubicados en
la parte inferior y la parte superior (en el
modelo 2000‐RLE sólo en la parte inferior) de la
cuchilla de hielo retiran toda formación de hielo
en estas áreas.
La separación del raspador de hielo auxiliar
debe ser igual o levemente superior a la cuchilla
de hielo.
Escurridor
El escurridor retira el exceso de agua de la
superficie de congelamiento para que el hielo
esté seco luego de la producción.
El escurridor debe estar en total contacto con la
superficie de congelamiento del evaporador.
Si tiene un escurridor que no está en contacto
con la superficie de congelamiento, se creará
hielo mojado, lo cual provoca una resistencia en
la cuchilla de hielo. Esto coloca mayor presión
sobre los cojinetes de rodadura y hace que
estos se desgasten más rápidamente de lo
normal.
El modelo 1000‐RLE no cuenta con un
escurridor. No obstante, tiene un tiempo de
secado más largo entre cada pasada de la
cuchilla de hielo.
Con el uso normal, el escurridor puede
desgastarse. Los escurridores desgastados
deben ser recortados o sustituidos.
Motor de engranaje (1000‐RLE)
El motor de engranaje es un motor de
accionamiento y un reductor de velocidad
combinados en una única unidad.
Nunca debe tratar de retirar el motor ni abrir la
carcasa del motor de engranaje.
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