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LA INFORMACIÓN QUE SE ENCUENTRA EN ESTE MANUAL ESTÁ CREADA PARA SER UTILIZADA POR
PERSONAS QUE TIENEN EXPERIENCIA EN LOS SERVICIOS DE REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO DE
EQUIPOS ELÉCTRICOS, MECÁNICOS Y DE REFRIGERACIÓN.TODO INTENTO DE REPARAR O MODIFICAR
ESTE EQUIPO PUEDE PROVOCAR LESIONES PERSONALES O DAÑO A LA PROPIEDAD.EL FABRICANTE NO
SE HACE RESPONSABLE POR LA INTERPRETACIÓN DE LA INFORMACIÓN CONTENIDA EN ESTE MANUAL,
Y EL FABRICANTE TAMPOCO HA ASUMIDO NINGUNA RESPONSABILIDAD EN RELACIÓN CON SU USO.
EL FABRICANTE NO SE HACE RESPONSABLE POR NINGUNA PÉRDIDA, DAÑO O LESIÓN CAUSADOS COMO
RESULTADO DE (I) CUALQUIER REPARACIÓN O REEMPLAZO DEL EQUIPO DEL FABRICANTE REALIZADOS
POR UN TERCERO QUE NO CUENTE CON LA APROBACIÓN PREVIA DEL FABRICANTE, O (II) CUALQUIER
REPARACIÓN O TRABAJO DE SERVICIO REALIZADOS A CUALQUIER EQUIPO DEL FABRICANTE QUE NO
SIGA ESTRICTAMENTE LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS EN EL PRESENTE DOCUMENTO.
Pautas de ingeniería
Requisitos de ubicación
Las máquinas que fabrican hielo en escamas y
de congelación rápida Howe están diseñadas
para funcionar en habitaciones con una
temperatura ambiente de entre 50ºF y 100ºF.
Temperatura
ambiente mínima
50°F
La garantía de la máquina para hacer hielo en
escamas se anula si ésta se instala en una
habitación con temperatura ambiente por
debajo de los 50ºF.
La máquina para hacer hielo en escamas debe
ser ubicada sobre un resumidero de piso que se
dirija a una alcantarilla o sobre una zanja de
drenaje, para garantizar el drenaje correcto
hacia el piso.
Muchos diseñadores inclinan el piso hacia las
entradas de las alcantarillas sanitarias para
controlar estas zonas mojadas.
Temperatura
ambiente máxima
100°F
3
Requisitos eléctricos
Se debe contar con un suministro de energía
dedicado de 15 amperios, 2 polos y 208‐230
voltios de un interruptor de campo de
desconexión instalado para cada máquina de
escamas de hielo.
Requisitos de suministro de agua
El suministro de agua fría que va a la máquina
para hacer hielo en escamas debe estar
totalmente separado y no afectado por el
suministro de agua caliente local.
Este suministro de agua fría debe estar entre
45ºF y 90ºF.
Temperatura
mínima del
suministro de agua
45°F
La presión de suministro de agua fría debe estar
entre 20 PSIG y 60 PSIG.
Presión mínima del
agua
20 PSIG
Nunca se debe suministrar agua tratada con
ósmosis inversa (OI) a la máquina de escamas
de hielo.
Temperatura
máxima del
suministro de agua
90°F
Presión máxima del
agua
60 PSIG
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