Puesta En Servicio E Instalación; Es Obligatoria La Conexion Con Tie - Sammic lm Manual De Instrucciones

INDICACIONES PARA EL MARCADO CE.
Cada máquina lleva los siguientes identifi-
cadores:
· Nombre y dirección del fabricante:
SAMMIC, S.L. C/ Atxubiaga 14 Azpeitia
Gipuzkoa (SPAIN).
· Marca "CE".
· Se Indica el modelo de máquina en el
apartado siguiente.
· El número de serie se indica en la hoja de
garantía y en la declaración de conformi-
dad.
MODELOS
Este manual describe la instalación, funcio-
namiento y mantenimiento de la lavadora
de mejillones LM-6.
La referencia del modelo y sus característi-
cas se indican en la placa de identificación
colocada sobre la máquina.
Esta máquina está diseñada y fabricada de
acuerdo con las directivas Europeas:
89/392/CEE, 93/68/CEE, 73/23/CEE.
PUESTA EN SERVICIO E INSTALACIÓN
Para conseguir las mejores prestaciones,
así como una buena conservación de la
máquina, hay que seguir cuidadosamente
las instrucciones de puesta en servicio e
instalación contenidas en este manual y las
condiciones previstas de utilización.
E
MPLAZAMIENTO
Colocar la máquina sobre una superficie
plana, horizontal, rígida para evitar vibra-
ciones y ruidos.
En el lugar de emplazamiento, la máquina
necesita una toma de corriente, una toma
de agua fría y un desagüe.
C
ONEXIÓN ELÉCTRICA
1. Características del motor.
Esta máquina está equipada con el siguien-
te motor:
· LM-6: Trifásico 370 W ó Monofásico 370
W.
El motor monofásico se suministra para
2 ESPAÑOL
tensión de 230 V / 50 Hz o 220 V / 60 Hz.
El motor trifásico se suministra para ten-
sión de 230 - 400 V / 50 Hz (conectado a
400 V) ó 220 - 380 V / 60 Hz (conectado a
230 V).
Antes de conectar la máquina a la red, com-
probar si el motor está preparado para el
mismo voltaje que el de la red. En caso de
que no fuera así, realizar el cambio de vol-
taje. Para el cambio de voltaje de 400 a 230
V, soltar la caja de bornes. En la tapa hay
una placa que explica gráficamente el
modo de efectuarlo.
2. Características del cable.
La máquina se suministra con un cable
eléctrico de 1,8 m de largo, con recubri-
miento termo plástico.

ES OBLIGATORIA LA CONEXION CON TIE-

RRA. El hilo de tierra de la máquina está
señalizado.
- Trifásicas: preparar una toma de corrien-
te mural 3P+T de 16A y una clavija estan-
ca para conectarla al cable de la peladora.
- Monofásicas: preparar una toma de
corriente mural 2P+T y su clavija corres-
pondiente.
3. Cambio sentido giro motor.
El plato giratorio debe girar de izquierda a
derecha. Para mayor seguridad, mirar la
dirección que indica la flecha que está en el
costado de la máquina. Para invertir el giro
en máquinas con motor trifásico, cambiar
la posición de dos hilos entre sí.
E
NTRADA DEL AGUA
Diámetro exterior de la boquilla de entrada
Ø 12 mm. Conectar el grifo de agua fría por
medio de una manguera que soporte pre-
sión no inferior a 6 kg/cm .
2
D
ESAGÜE
Evitar los codos e inclinaciones que dificul-
ten el desagüe. Diámetro de salida para
todos los modelos salida Ø 46 mm.
P
UERTA SALIDA MEJILLONES
La puerta de evacuación de mejillones
puede ser orientada después de soltar los 2
tornillos de la base del cilindro.
S
OPORTE CON O SIN FILTRO
La LM-6 puede instalarse encima de una
mesa rígida o sobre soporte SAMMIC. En
todos modelos al objeto de facilitar el des-
agüe, siempre se recomienda el soporte.
CONDICIONES PREVISTAS DE FUNCIONA-
MIENTO. UTILIZACIÓN
C
ARGA DE LA MÁQUINA
La máquina se carga levantando la tapa de
la máquina cargando ésta con un máximo
de 5-6 Kg. Los mejillones no deben conte-
ner piedras u otros materiales que puedan
dañar la máquina.
P
ROGRAMAR LA DURACIÓN DEL CICLO Y PUESTA EN
MARCHA
Se abre el grifo de entrada de agua, se ajus-
ta el temporizador al tiempo deseado y se
pone en marcha la máquina.
V
ACIADO DE LA MÁQUINA
Para realizar el vaciado de la máquina se
coloca delante de la puerta un recipiente
para la recogida de los mejillones límpios
de similar volumen. Se abre la puerta con
una mano y realizando una presión inter-
mitente o varios impulsos en el interruptor
de marcha salen los mejillones impulsadas
por el giro del plato.
M
ÁQUINAS CON FILTRO
Las máquinas que disponen de filtro anties-
puma deben limpiar este cuando la altura
de los residuos supere los ¾ de la altura
del filtro.
CONDICIONES PREVISTAS DE SEGURI-
DAD.