Consejos Útiles - Arneg Lisbona Vertical Guía De Instalación Y Manejo

LA RECUPERACIÓN DEL GAS REFRIGERANTE.
19. Consejos útiles
Se aconseja efectuar una atenta lectura del manual de instalación y uso para que el operador, en
caso de avería, pueda suministrar telefonicamente información más precisa a la Asistencia técnica.
Antes de efectuar cualquier operación de mantenimiento en un mueble frigorífico, asegurarse
de que la alimentación eléctrica se haya desconectado.
En caso que el cliente note cualquier anomalía en el funcionamiento del mueble, antes de alarmarse
y ponerse en contacto con el servicio de asistencia, es fundamental que se comprueben los
siguientes puntos:
- Comprobar que los valores de la temperatura y de la humedad ambiente no sean superiores a los especificados.
Por ello, es indispensable mantener siempre al máximo de la eficiencia las instalaciones de
climatización, de ventilación y de calefacción del punto de venta.
- Limitar a valores inferiores a 0,2 m/s la velocidad del aire ambiente en proximidad de las aperturas
de los muebles; en especial, es necesario evitar que las corrientes de aire y las bocas de impulsión
de la instalación de climatización se dirijan hacia las aperturas de los muebles.
- Evitar que la irradiación solar dé directamente en las mercancías expuestas.
- Limitar la temperatura de las superficies irradiantes que están presentes en el punto de venta, por
ejemplo, aislando los techos.
- Evitar el uso de luces con lámparas incandescentes orientadas directamente al mueble.
- Hacer que no se obstruyan nunca (ni siquiera parcialmente) las bocas de toma y de impulsión de
aire de los muebles con la mercancía, etiquetas, accesorios u otro.
- Introducir en el mueble solamente mercancía a la temperatura que normalmente caracteriza la cadena de frío.
- Comprobar que el mueble sea capaz siempre de mantener dicha temperatura.
- Respetar el límite de carga evitando en cualquier caso sobrecargar el mueble.
- Controlar periódicamente la temperatura de funcionamiento del mueble y la de los alimentos
expuestos en el mismo (al menos 2 veces al día, fines de semana incluidos).
- En caso de avería del mueble, tomar inmediatamente todas las medidas necesarias para evitar cualquier
sobrecalentamiento de los alimentos refrigerados incluidos en éste, (volver a introducirlas en la celda principal, etc..).
- En caso de suspensión eléctrica, es necesario cerrar el mueble con las tapas nocturnas.
- Si la suspensión de energía eléctrica está programada, es necesario anticipar el cierre del mueble con las
tapas nocturnas al menos durante un par de horas, preparando el funcionamiento al máximo régimen.
- Eliminar inmediatamente cualquier pequeño problema detectado (tornillos aflojados, lámparas fundidas, etc..)
- Comprobar periódicamente el funcionamiento de la descongelación automática de los muebles
(frecuencia, duración, temperatura del aire, restablecimiento del funcionamiento normal, etc..).
- Comprobar el flujo de las aguas derivadas de la descongelación (liberar los escurrideros, limpiar
eventuales filtros, controlar los sifones, etc..).
- Controlar si se producen condensaciones anómalas, si es así, avisar inmediatamente al técnico frigorista.
- Efectuar con absoluta regularidad todas las operaciones de mantenimiento preventivo.
- EN CASO DE FUGA DE GAS O DE INCENDIO : no permanecer en el local donde se encuentra
el mueble si no está convenientemente ventilado. Deconectar el mueble a través del
interruptor general situado antes de la conexión de red al aparato. NO USAR AGUA PARA
APAGAR LAS LLAMAS, SOLAMENTE AGENTES EXTINTORES SECOS.
CUALQUIER OTRO USO NO EXPLÍCITAMENTE INDICADO EN ESTE MANUAL DEBE
CONSIDERARSE PELIGROSO Y EL FABRICANTE NO PUEDE SER CONSIDERADO
RESPONSABLE POR EVENTUALES DAÑOS DERIVADOS DE USO IMPROPIO, ERRÓNEO E
IRRACIONAL.
NÚMEROS ÚTILES:CENTRALITA +39 0499699333 - FAX +39 9699444 - CENTRO DE SERVICIOS
848 800225
05060067 00 30/08/2007
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