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FETCO Modelo extractor con pantalla táctil:
CBS-2131XTS
configurado como 3 litros
Equipo Extractor Comercial de Bebidas Calientes con Pantalla Táctil
Tabla de Contenidos-
Parte A: Instrucciones de Funcionamiento Universal de la CBS-2100 XTS
Primera preparación........................................................................2
Pantallas de espera.........................................................................4
Servicio y programación.................................................................4
Diseño del menú de programación...................................................5
Características del menú: parámetros por lotes..................................6
Cómo calibrar la velocidad de flujo.................................................10
Parte B: Guía de Instalación y Servicio para las cafeteras FETCO CBS-2131 y CBS-2132XTS
Información del contacto
FETCO
®
Food Equipment Technologies Company
600 Rose Road
Lake Zurich IL 60047-0429 USA
Internet: www.fetco.com
©2013-2019
Food Equipment Technologies Company
Guía del usuario e instrucciones para el operador
CBS-2100XTS
Códigos de error........................................................................................12
Entrenamiento del operador.....................................................................13
Especificaciones.......................................................................................14
Descripción y características...................................................................14
Guía de servicio para una instalación exitosa........................................15
INSTRUCCIONES DE INICIO.................................................................17
fetco.com
P123SPA FETCO CBS-2131 & CBS-2132XTS Brewers
CBS-2132XTS
configurado como 1 galón
Teléfono: (800) 338-2699 (EE.UU. & Canadá)
(847) 719-3000
Fax: (847) 719-3001
Correo electrónico: sales@fetco.com
techsupport@fetco.com
PATENTES: WWW.fetco.com/patents
P123SPA
Agosto de 2019

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Fetco CBS-2131XTS

  • Página 1: Tabla De Contenido

    Características del menú: parámetros por lotes………………………..6 INSTRUCCIONES DE INICIO………….............17 Cómo calibrar la velocidad de flujo………………………………………….10 INSTRUCCIONES PARA CONFIGURAR LA CAFETERA………..….17 Parte B: Guía de Instalación y Servicio para las cafeteras FETCO CBS-2131 y CBS-2132XTS Información del contacto Teléfono: (800) 338-2699 (EE.UU. & Canadá) FETCO ®...
  • Página 2: Primera Preparación

    La operación de preparación es simple. La pantalla táctil intuitiva-COMIENZA LA PREPARACIÓN Se muestra la cafetera CBS-2131XTS de un solo lado. La pantalla se muestra aproximadamente del mismo tamaño que en el equipo Regular 1 Regular 1 || 0.80...
  • Página 3  Filling 1) Tanque de agua caliente demasiado 2) La función de preparación a 3) La función de preparación a 4) FETCO configura la pantalla de bajo. La preparación no puede temperatura está configurada en temperatura está en "OFF" y la programación para la unidad de "Brew...
  • Página 4: Pantallas De Espera

    Pantallas de espera Servicio y Programación Activando las pantallas táctiles se accede a los ajustes del menú, la selección de nombres, la programación, los códigos de error y a los contadores. Para acceder al menú de servicios generales PROGRAMA, GENERAL, ENTRADAS, SALIDA. 1) - Apagar la alimentación con el switch de encendido ubicado en la parte posterior de la cafetera.
  • Página 5: Diseño Del Menú De Programación

    Diseño del menú de programación Menú principal Gráfico del menú-XTS < PROGRAM > < GENERAL> < INPUTS > < OUTPUTS > < OTHER > < Batch 1 Right > < Tank Temp > < Display Inputs > < Error Codes > <Show Summary>...
  • Página 6: Ajuste De Fábrica

    Características del menú: Parámetros de lote Rango de Elementos de PROGRAMA Ajuste de fábrica programación Notas programación predeterminado Ejemplo en la parte inferior Resumen de Resumen de visualización de Batch 1 LEFT * • Resumen de lote visualización receta completa de la columna (Regular 1-16) Elegir de la lista:...
  • Página 7: Definiciones De Preparación A Temperatura

    La construcción y el aislamiento efectivos aumentan la vida útil del equipo y reducen los costos de climatización del Heating edificio. °F Filling Los equipos de bebidas calientes FETCO tienen el mejor ahorro de energía de todos los principales proveedores.
  • Página 8: Seguir Las Instrucciones

    Notas Elementos de Rango de programación ENTRADAS Ajuste de fábrica programación (pantalla) R. Brew Basket Sens.  L. Brew Basket Sens.  H. Liquid Level probe  L. Liquid Level probe  Display Inputs Resumen de Tank Temperature Probe  Entradas SD Card Recognized ...
  • Página 9 Elementos de SALIDAS Ajuste de fábrica Rango de programación (pantalla) Notas programación Preparación izquierda FR 3200 Bypass izquierdo FR 2400 Preparación derecha FR 3200 • Resumen de Show Summary Bypass derecho FR 2400 FR= velocidad de flujo ml/min salida Contraste de pantalla Brillo de pantalla Tocar para regresar •...
  • Página 10: Cómo Calibrar La Velocidad De Flujo

    ómo calibrar la velocidad de flujo Establecer la velocidad del flujo de los componentes para ajustarlos según el perfil de sabor y sobre o debajo. Los algoritmos integrados en el software del controlador de la cafetera corrigen el parámetro de preparación según las preferencias del cliente o para recortar las variaciones en los componentes de control de flujo AVISO: Esta operación requiere que el operador mantenga el dedo en la posición del teclado durante un minuto, sin levantarlo.
  • Página 11: Actualización

    Elementos de OTROS Ajuste de fábrica Rango de programación (pantalla) Notas programación • Errores de Ver la tabla de códigos de Códigos de error (códigos) visualización error para referencias Restablecer • Restablecer Uso exclusivo de fábrica y (Restablecer) |_______________[]____| errores servicio.
  • Página 12: Códigos De Error

    Pantalla de CONTADOR, Definición Preparaciones izquierdas Total de preparaciones en el lado izquierdo Prep. Izq. Activadas Preparaciones reales en el lado izquierdo Preparación izq. [litros] Volumen total producido por la cafetera del lado izquierdo Deriv. Izq. activadas Derivaciones reales usadas en el lado izquierdo Deriv.
  • Página 13: Capacitación De Los Operadores

    5. No intentar mover el equipo de bebidas calientes una vez que esté lleno. Drenar el equipo antes de moverlo. 6. Las cafeteras comerciales FETCO preparan grandes cantidades de café o té en un solo lote con agua muy caliente.
  • Página 14: Especificaciones

    Configuración de fábrica: 5,5 minutos = [tiempo de preparación de 4 minutos + retraso de goteo de 1,5 minutos] Filtro de café 13 "X 5" "- estándar FETCO # F002 1½ galones por minuto, solo suministro de agua fría Velocidad de flujo Presión de suministro de agua...
  • Página 15: Guía De Servicio Para Una Instalación Exitosa

    4. Conectar la unidad en el circuito apropiado de 15 o 20 amperios. Usar un circuito dedicado para preparar equipos. 5. Un diagrama eléctrico se encuentra en la Guía del usuario y en línea en www.fetco.com. 6. La instalación debe cumplir con los códigos federales, estatales y locales aplicables que tengan jurisdicción en su ubicación.
  • Página 16 Instrucciones de seguridad e higiene de instalación: para equipos internacionales y equipos CE 1. El acceso al área de servicio está restringido a personas que tengan conocimientos de seguridad / higiene y experiencia práctica de la cafetera. Este electrodoméstico debe instalarse en lugares donde pueda ser supervisado por personal capacitado.
  • Página 17: Instrucciones Para Comenzar

    INSTRUCCIONES PARA COMENZAR 1) Seleccione la altura de la pierna y adjunte para la dispensación de 3 litros / 1 galón Patas de 1 "- Patas de 2-1 / 2 "- Adjuntar esta longitud para Adjuntar esta longitud para Configuración del depósito de aire de 3 Uso de dispensador de 1 galón.
  • Página 18: Instrucciones Para Configurar La Cafetera

    INSTRUCCIONES PARA CONFIGURAR LA CAFETERA Cambiar la cafetera por el tamaño de la preparación: CBS-2131 3L; CBS-2131; 1G CBS-2132 3L; CBS-2132 1G La cafetera está configurada de fábrica para una capacidad de preparación de tres litros. El usuario puede configurar la cafetera para preparar 1 galón. Para cambiar la configuración de la cafetera: acceda al menú...

Este manual también es adecuado para:

Cbs-2132xts

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