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Manuales relacionados para Dean Super Runner Serie
Resumen de contenidos para Dean Super Runner Serie
- Página 1 NON-CE & Series SR42, SR52 y SR62 NON-CE & IMPRESO EN LOS ESTADOS UNIDOS...
- Página 2 SI DURANTE EL PERÍODO DE GARANTIÁ, EL CLIENTE UTILIZA UNA PIEZA PARA ESTE EQUIPO ENODIS APARTE DE UNA PIEZA INALTERADA NUEVA O RECICLADA COMPRADA DIRECTAMENTE A FRYMASTER/DEAN, O ALGUNO DE SUS CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADO, Y/O LA PIEZA QUE USE SE MODIFICA CON RESPECTO A SU CONFIGURACIÓN ORIGINAL, QUEDARÁ NULA ESTA GARANTÍA.
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Página 3: Capítulo 1: Instrucciones De Instalación
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 1: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Información de seguridad Antes de intentar operar la unidad, lea minuciosamente las instrucciones de este manual. En este manual, encontrará anotaciones destacadas con cuadros de borde doble con el símbolo . - Página 4 FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 1: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Información de seguridad Antes de intentar operar la unidad, lea minuciosamente las instrucciones de este manual. En este manual, encontrará anotaciones destacadas con cuadros de borde doble con el símbolo .
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Página 5: Preparación Anterior A La Conexión
Para las unidades equipadas ruedas: Desplace la unidad a su posición final y ponga el seguro en las ruedas delanteras. 1.3 Preparación anterior a la conexión SOLAMENTE UNIDADES CE: Las freidoras de gas Dean Millivolt han logrado la marca CE para los países y las categorías de gas indicados a continuación: Países Presiones y gas de suministro (mbarios) Categorías de aparatos... -
Página 6: Conexión A La Línea De Suministro De Gas
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 1: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN SOLAMENTE UNIDADES CE: En la tabla a continuación se indica la Entrada de calor nominal (Qn), tipo de gas, tamaño del orificio, presiones y ajustes, cantidad/color del orificio, marcas del quemador y marcas del piloto. ENTRADA DE TAMAÑO DEL PRESIÓN DE GAS EN EL REGULADOR CANTIDAD/... -
Página 7: Procedimientos De Conversión De Gas
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 1: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN PELIGRO La freidora debe estar conectada al suministro de gas especificado en la placa de la capacidad nominal y número de serie ubicada en el interior de la puerta del aparato. ¡NO CONECTE ESTE APARATO A UN SUMINISTRO DE GAS PARA EL CUAL NO ESTÁ... - Página 8 FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 1: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Al convertir de gas G20 (o G25) a propano G31 (o viceversa), se aplican los siguientes procedimientos: DEBEN reemplazarse los orificios del quemador y del piloto. Ajuste la presión del gas del orificio al valor apropiado indicado en la tabla de la página 3-10 girando el tornillo de ajuste de la válvula de gas.
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Página 9: Componentes De Conversión De Gas
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 1: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Ensamblaje de la olla Buje Reucer de 1/2—3/4 Soporte del múltiple Quemador Válvula de gas de gas Quemador Ver detalle A 1.63-inch [41-mm] Orificio 1.30-inch [33-mm] Espita de Múltiple de gas prueba de Orificio presión... -
Página 10: Capítulo 2: Operación
Los ajustes son de responsabilidad del cliente o del distribuidor y no están cubiertos por la garantía de Dean. El piloto está ubicado arriba en el centro del gabinete, en la base de la olla de la freidora. Use un fósforo o cerillo largo para encender el piloto. -
Página 11: Encendido De Los Quemadores
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 2: OPERACIÓN Llene la olla con aceite o agua hasta la línea de NIVEL DE ACEITE del fondo ubicada en la parte posterior de la olla. Revise que los tubos calentadores estén cubiertos de líquido antes de encender los quemadores. Abra la válvula de cierre manual en la línea de suministro de gas entrante y gire la perilla de la válvula de gas a la posición PILOTO. -
Página 12: Apagado De La Freidora
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 2: OPERACIÓN PELIGRO Si la freidora se “enciende en seco” ocasionará daños a la olla de la freidora y puede causar un incendio. Cerciórese siempre que la manteca vegetal, aceite para cocinar o agua cubra los tubos del quemador antes de encender los quemadores. -
Página 13: Diagrama De Cableado
FREIDORAS DE GAS SERIE SUPER RUNNER CAPÍTULO 2: OPERACIÓN 2.5 Diagrama de cableado SOLAMENTE UNIDADES CE: ADVERTENCIA NO CONECTE NINGÚN SUMINISTRO ELÉCTRICO EXTERNO A ESTA UNIDAD. TERMOPILA HONEYWELL 807-3565 TERMOSTATO OPERATIVO CONDUCTOR COAXIAL A TERMOPAR 812-1284 LÍMITE ALTO HONEYWELL CE SOLAMENTE UNIDADES NO CE: CIRCUITO DE CONTROL GENERADOR...