Manitowoc Frymaster FilterQuick Serie Manual De Operación página 3

No agregue aceite CALIENTE ni USADO a un JIB.
NUNCA drene la solución para hervir en una unidad SDU. La solución para hervir puede causar daños a
la unidad SDU y anular la garantía.
Al drenar el aceite a la unidad de desecho, no llene por arriba de la línea de llenado máximo en el contenedor.
Deje enfriar el aceite a 38°C antes de drenarlo dentro de un contenedor METÁLICO adecuado para desecho.
Cuando drene el aceite en la SDU o en un contenedor METÁLICO adecuado, asegúrese de que tenga
capacidad mínima de CUATRO galones (15 litros) o más por FQE30 o FQG30 freidoras, u ocho galones
(30 litros) o más para 1814E o 1814G freidoras. De lo contrario se puede desbordar el aceite y causar
lesiones.
Cuando drene la solución para hervir en un contenedor METÁLICO adecuado, asegúrese de que el
contenedor tenga capacidad de CUATRO galones (15 litros) o más por FQE30 o FQG30 freidoras, u ocho
galones (30 litros) o más para 1814E o 1814G freidoras. De lo contrario se puede desbordar la solución de
hervir y causar lesiones.
Abra lentamente la bandeja del filtro para evitar salpicar aceite caliente que pueda causar quemaduras
graves, resbaladas y caídas.
Asegúrese de que la tina de freír y la bandeja del filtro estén totalmente libres de agua y secas antes de
llenar con aceite. No cumplir con esta instrucción causará salpicaduras de líquido caliente cuando se
caliente el aceite a la temperatura de cocción.
El supervisor del lugar de trabajo es responsable de asegurar que los operadores estén conscientes de los
riesgos inherentes a la operación de un sistema de filtrado de aceite caliente, en particular los aspectos de
los procedimientos de filtrado, drenaje y limpieza de aceite.
No drene más de una tina de freír a la vez en la unidad de filtrado integrada para evitar que se desborde y
derrame aceite caliente que puede causar quemaduras graves, resbaladas o caídas.
Nunca drene agua en la bandeja del filtro. El agua puede dañar la bomba del filtro.
Asegúrese de que la almohadilla o papel de filtro esté puesta en su lugar antes de filtrar, drenar o
desechar el aceite. Si el papel o almohadilla de filtro no está instalado, puede resultar en líneas y/o
bombas obstruidas.
ADVERTENCIA
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PELIGRO
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