Temperaturas Y Tiempos De Coccion - DeLonghi D28313 Instrucciones Para El Uso

TEMPERATURAS Y TIEMPOS DE COCCION

Considerar que el tiempo y la temperatura son aproximativos y deben ser reguladozs según la cantidad de comi-
da que se desea freir y el gusto personal.
PATATAS FRITAS media ración
una ración
ENTRADAS Y APERITIVOS
Albóndigas de Camarones Crujientes
Albóndigas Sabrosas
Arrollados de Huevo con Pollo y Verduras
Wontons fritos
PLATO PRINCIPAL
Porción de Pollo Frito Crujiente
Albóndigas de Pollo Agridulces
Almejas, Ostras, Vieiras, Camarones
Parmessano Vacuno
Pescado Rebozado Frito
Filetes de Pescado Crujientes
Bastoncitos de Pollo
Pollo con Sésamo
VERDURAS Y GUARNICIONES
Bolitas de Papas
Papas Fritas en Cuñas
Parmessano de Verduras Fritas
Aros de Cebollas Crujientes
POSTRES
Roscas de Levadura
Buñuelos de frutas
Alimento
Cantidad máx.
gr lb
500 1 190
1000 2 190
750 1.5 160
500 1 170
250 0.5 170
250 0.5 170
500-750 1-1.5 170
500 1 170
750-1kg 1.5 - 2 160
500 1 170
500 1 160
500 1 160
500 1 170
250 0.5 170
500 1 190
500 1 190
250 0.5 150
500 1 150
500 1 190
500 1 190
Temperatura
°C °F
370
370
320
340
340
340
340
340
320
340
320
320
340
340
370
370
300
300
370
370
Tiempo
(min)
7 - 8
14 - 16
7 - 8
6 - 7
4 - 5
3 - 4
20 - 25
3 - 4
5 - 6
6 - 7
9 - 10
8 - 9
3
5 - 6
3 - 5
12-15
3 - 5
3 - 5
4 - 5
4 - 6
17