ASBER EPC-400 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 23

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1.- INSTALLATION
Mise en place et nivellement
La mise en place et l'installation électrique doivent toujours être effectuées par un TECHNICIEN AGRÉÉ,
conformément aux normes de chaque pays.
Pour un bon fonctionnement, il convient d'installer une hotte aspirante.
Installez l'appareil dans un local bien aéré.
Nivelez et réglez la hauteur de l'appareil. (Fig. 2).
Raccordement électrique
Le raccordement électrique de l'appareil doit toujours être effectué par un TECHNICIEN AGRÉÉ.
Il faudra tenir compte des normes légales en vigueur dans chaque pays en matière de raccordements au
réseau électrique.
Vérifiez que la tension du réseau correspond à celle qui est indiquée sur la plaque signalétique.
Pour le raccordement, utilisez un câble sous gaine de polychloroprène ou autre matériau ayant des
caractéristiques similaires (H05RN- F).
Placez sur la prise de secteur un interrupteur général équipé de fusibles, indépendant de l'appareil, dont la
distance entre les contacts sera supérieure ou égale à 3 mm.
Il est obligatoire de raccorder l'appareil à la terre. Le fabricant décline toute responsabilité en ce qui concerne
les éventuels dommages provoqués par le non respect de cette prescription.
La section du câble sous gaine et la valeur des fusibles à installer dans l'interrupteur général sont reflétées
dans le tableau nº 2.
Faites passer le câble sous gaine par le presse-étoupe indiqué au point E (Fig. 1), puis connectez à la réglette
de raccordement.
Si plusieurs appareils sont installés en ligne, ils doivent être raccordés entre eux à la terre, par le point prévu à
cet effet qui se trouve situé à l'arrière de l'appareil.
2.- UTILISATION
Allumage de l'appareil
IMPORTANT : Ne jamais mettre l'appareil en marche sans avoir rempli la cuve au préalable. Dans le cas
contraire, la surchauffe endommagerait sérieusement la machine.
Ne pas dépasser la quantité d'eau maximum recommandée..
Il est recommandé d'introduire lentement le panier rempli dans l'eau afin que l'écume provoquée par la cuisson
ne déborde pas par le haut de la cuve.
3.- ENTRETIEN
Nettoyage initial
Une fois l'appareil installé, et avant de remplir la cuve d'eau, remplissez-la d'une solution à base d'eau et de
détergent que vous laisserez bouillir durant quelques minutes. Puis, videz la cuve et rincez-la autant de fois
que nécessaire afin d'éliminer les restes savonneux.

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