2. Instrucciones de uso
2.6 Cocción con sonda al corazón
D1
D2
D3
FAN882
D4
STEP81
MAGNIFICO
manual de uso
T1
T2
T3
T4
SDgrC
88+90
T6
8885c
MIN
T7
T16
Una vez encendido el horno presionando el botón T1
(fig. 19), seleccionar el modo de cocción deseado
presionando el botón relativo (T2 - T3 - T4).
Activar el ajuste de la temperatura de cocción dese-
ada presionando el botón T6, señalado por el par-
padeo del botón mismo: establecer el valor de la
temperatura girando el botón M (50°C ÷ 280° C) y
confirmar la selección presionando el botón T6 o la
perilla M del codificador.
El display cambia automáticamente a la selección del
tiempo de cocción. No establecer el tiempo, seleccio-
nar el modo Sonda presionando el botón T7. Estable-
cer el valor de la temperatura deseada en el corazón
del producto girando la perilla M (N.B, la temperatura
de la cámara de cocción debe ser al menos 5°C su-
perior a la temperatura de la sonda) Confirmar la
selección presionando el botón T7 o la perilla M del
codificador.
Continuar con la selección de los siguientes paráme-
tros de la fase de cocción en función del tipo de coc-
ción elegida.
Presionar el botón T12 Start para empezar la coc-
ción.
Nota:
Cómo colocar la sonda al corazón:
La sonda se coloca haciéndola penetrar en el alimen-
to a cocinar de manera que la punta se encuentre en
el centro, en la parte más gruesa del producto.
15