Asado Y Grillado - Kitchen Center FDV Manual De Uso

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El pan o pastel (por ejemplo
Utilizar menos líquido la próxima vez y
cheesecake) se ve bien,
hornear durante un poco más a una
pero es empapado en el
temperatura más baja. Al hornear
interior (pegajoso,
pasteles con un topping húmedo,
demasiado húmedo).
hornear la base primero, cubrir con
almendras o migas de pan y luego
agregar la cobertura. Por favor siga la
receta y siga los tiempos de horneado.
El pastel no se puede sacar
Después de hornear, deje que la torta
del plato cuando se pone al
se enfríe durante otros 5 a 10 minutos,
revés.
entonces será más fácil de desmoldar.
Si todavía se pega, afloje
cuidadosamente el pastel alrededor de
los bordes con un cuchillo. Vuelva a
poner el molde de pastel de nuevo y
cúbralo varias veces con un paño
húmedo y frío. La próxima vez, engrase
bien la lata y espolvorear algunas migas
de pan en ella.
Usted ha medido la
La temperatura del horno se mide por el
temperatura del horno
fabricante después de un período de
usando su propio
tiempo especificado usando un estante
termómetro de carne y
de prueba en el centro del
encontró que hay una
compartimento de cocción. El horno y
discrepancia.
los accesorios afectan la medida de la
temperatura, así que siempre habrá
alguna discrepancia cuando usted mide
la temperatura usted mismo.
Se generan chispas entre el
Compruebe que la lata esté limpia en el
molde y la rejilla.
exterior. Cambie la posición de la lata
en el compartimento de cocción. Si esto
no ayuda, continúe cocinando pero sin
el microondas. El tiempo de cocción
será más largo
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MANUAL DE USO

ASADO Y GRILLADO

Acerca de las tablas
La temperatura y el tiempo de tostado dependen del tipo y cantidad de
alimentos que se estén cocinando. Esta es la razón por la que se dan rangos
de temperatura en las tablas. Comience con la temperatura más baja y, si es
necesario, use un ajuste más alto la próxima vez.
Para obtener más información, consulte la sección Consejos para asar y
grillar que sigue las tablas.
Utensilios para horno
Puede utilizar cualquier utensilio de cocina resistente a la temperatura que
sea adecuado para su uso en un microondas. Los platos de tostado de metal
no son adecuados para asar con microondas.
El horno puede calentarse mucho. Utilice guantes de horno para sacar el
horno del horno.
Coloque el utensilio caliente en una toalla de cocina seca después de haber
sido retirados del horno. El vidrio podría romperse si se coloca sobre una
superficie fría o húmeda.
Consejos para gratinar
Notas
Utilice un plato hondo para asar carne y aves de corral.
Compruebe que la fuente esté bien colocada en el compartimento de cocción.
Esta no debe ser demasiado grande.
Carne:
Cubra dos tercios (aproximadamente) de la base del horno con líquido.
Añadir un poco más líquido para los asados en cacerola. Dé vuelta a pedazos
de carne a mitad de la cocción durante el tiempo de cocción. Cuando el
asado esté listo, apague el horno y dejar reposar durante 10 minutos adicio-
nales. Esto permite una mejor distribución de los jugos de carne.
Aves de corral:
Dar vuelta a los pedazos de carne después de 2/3 del tiempo de cocción
haya transcurrido.
Consejos para grillar
Notas
Siempre mantenga cerrada la puerta del horno cuando utilice el grill y no
precaliente.
En la medida de lo posible, los pedazos de comida que usted está asando
deben ser de igual espesor. Los filetes deben tener al menos 2 a 3 cm de
espesor.
MANUAL DE USO
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