Servicio - Bartscher 150534 Manual De Instrucciones

5.2 Servicio

Antes del primer uso

Pulse el botón de bloqueo y levante la cubierta.

Retire los accesorios y la olla interior del aparato. Antes del primer uso, limpie el
aparato y los accesorios de acuerdo con las instrucciones del punto 6 "Limpieza".
¡ATENCIÓN!
Nunca se debe sumergir la cubeta exterior en agua u otros líquidos.
Nunca vierta el agua en la cubeta exterior.

Seque bien los elementos lavados.

Ahora se puede comenzar la preparación de arroz.
Preparación de arroz
Los resultados óptimos de cocción de arroz dependen de la proporción adecuada del
arroz y del agua. Durante la preparación deben seguirse las instrucciones indicadas en
este manual de instrucciones y hay que comprobar si:

Es arroz típico, no tratado?

El arroz fue precocido o guisado?
El arroz precocido se vende en el mercado como, por ejemplo, arroz instantáneo.
Todos los demás datos sobre el arroz (blanco o integral, de grano largo o redondo,
salvaje, Basmanti, etc.) informan sobre la calidad y el sabor. Para el proceso de
preparación dichos datos no son importantes.
En función del sabor, se puede echar una pizca de sal al agua.
El enjuagado del arroz antes de cocer hará que este sea menos pegajoso en el
recipiente, pero perderá un poco de sus valores nutrientes.
Si antes de cocción el arroz se deja inmerso en agua por 5 - 10 minutos, el arroz cocido
será más blando.
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